实战组方干货表格：香料药性基础、甄别方法及君臣佐使配比公示表

卤水组方是很多开店赚钱之后的卤菜人，想要精进卤菜技术必学的一门功课，想要实战组方，在这之前就得先打好基础，这其中就包括香辛料的药性基础法则、甄别方法以及君臣佐使配比法则，今天英雄哥就把自己在“卤菜英雄会”社群中做过的实战技术以表格的形式分享给大家，算是年前给大家伙的一个福利：

香辛料君臣佐使的配比公示表