灶王爷上天的日子/于小燕(原创)
灶王爷上天的日子
于小燕
“腊月二十三,灶王爷送上天。”
每年腊月二十三、腊月二十四祭灶、送灶神、送灶王,是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位。人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命",传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君",负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中,以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,所以家家户户都要在这天,祭灶神,打点灶神,希望他能“上天言好事,入户保平安。”
在我们北方农村,虽然不太讲究,但也是在这天烧馍馍,炸麻花。
记得我小时候,一到年跟前,宰猪的啦,杀羊的啦,再穷的人家,也要宰只鸡。
不管到谁家里,呀,生肉,一条一条,一绺一绺。猪头,羊头,甚至能看见牛头。家家户户都有血,猪血或者羊血,用来灌肠或者制作血块。
走到谁家,都是一派热闹、喧哗,男人们宰猪杀羊汤毛燎蹄子,女人和小孩打下手,即便穷一点的,也买点粉条,择白菜、捡洋芋、生豆芽,安排过年。
先辈们怎么也不会想到,现在的物质条件是这么的好。不用自己养猪,不用自己养羊,不用自己养鸡,只要有钱,想吃什么吃什么,出去一买就行了。
过去,我记得母亲烧馍馍都得一整天,现在也不用了。因为现代人可吃的东西太多了,馍馍已经都没人吃了。
不过,过一趟年,不做个馍馍好像没个年气儿,我自己就在家里烤了一些,给母亲送去了一些,母亲就不用烧了。
文/于小燕,甘肃酒泉人,喜欢书香,忙时种地,闲时写作,在《中国社区报》、《中国审计报》、《检察日报》、《燕赵晚报》、《小小说选刊》等报刊杂志发表小小说、散文、诗歌三十多万字。个人微信号:jqyxy6,个人公众号:酒泉于小燕的农家生活