【牛气哄哄趣说牛年迎新春】/ 文哲
牛气哄哄趣说牛年迎新春
文哲
2020年已近尾声,邪魅鼠年隐身去,腊八节到了,年关的脚步越来越近,年味越来越浓;
2021年就是辛丑年,也就是牛年。牛对于农民朋友来说再熟悉不过了,牛是农民的宝贝,也是我们农民耕田的好帮手,以前农村基本每家每户都会养牛,她是农家的一种神圣财产,一种宝贵财富,自古被农民敬爱崇拜为牛气哄哄的“神牛”、牛气冲天的“驱邪牛”,老人们还说“牛马牛,广种田,提防鸡猴饿狗年”;“牛马年,挣大钱,大吉大利丰收年”。牛年象征着丰收年,所以大家对即将到来的一年都信心百倍,期盼满满。
在以前农耕社会,所谓的春节就是从腊八节开始一直到正月十五元宵节过后才结束,这期间也有很多习俗。其中有句俗语叫做:“大寒遇腊八,喝粥做尾牙”,到底是什么意思呢?,
在腊八节这一天,很多地方都有喝腊八粥的习俗。大家都知道,几乎所有“月”字旁的字都与肉有关,而“腊”字指的就是一种干肉。从先秦时代开始,在每年的农历十二月,先民们就会用打猎得来的野兽肉来祭祀家里的门神、户神、宅神、财神、灶神、土地神、天神、井神,称为“合祭众神”,又被叫做“祭腊”,而祭腊这一天就被叫做腊日。
今年腊月里因农历与阳历节气历法换算方法有点差异,形成了两个有点特殊奇怪的节气现象,最近陆续引起了民间许多人的惊讶和非议。
其一、腊八节与大寒节气是同一天,自古流传俗语: “大寒遇腊八, 喝粥做尾牙”。
意思就是大寒和腊八节出现在同一天,因为每年的腊八节都是农历的腊月初八,是固定的。而大寒是24节气中最后一个节气,是根据太阳黄经达到三百度来判断的,所以大寒遇上腊八节是一种巧合,而今年腊月初八也就是大寒,正好是同一天。
由于腊日并不是固定的,后来人们就把冬至过后第三个戍日定为“腊日”,也就是腊月初八前后,古书曾有记载说:“十二月八日为腊日。村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫魔”,意思就是十二月八日为腊日。
所以腊八节其实是一个祭祀的节日,到底是祭祀什么呢?在宋代《云笈七笺》中说:“正月初一为天腊,正月初五为地腊,七月初七是道德腊,十月初一是岁腊,腊月初八是王侯腊。”当然这只是道教的说法,意思是腊月初八祭祀王侯腊。
后来每年的腊月初八喝腊八粥就成为一种民间习俗,不过喝腊八粥也是有讲究的,一般是腊八凌晨就开始熬制腊八粥,到了早上就要喝粥,中午吃腊八面,喝腊八粥、吃腊八面的时间不能过了中午,寓意着早上喝粥,来年粮食就能早收。
“做尾牙”其实是大寒的一种习俗,由于大寒是最后一个节气,大寒之后就是新一轮的开始,于是在大寒这一天,很多地方都有“食糯”的习俗,被称为“尾牙祭”,意思就是用糯米制作的食物,全家人围在一起吃,用意就是告别旧年迎接新年的意思。
“大寒遇腊八,喝粥做尾牙”这句话的意思就是大寒和腊八遇到同一天,又喝腊八粥,又要“做尾牙”,真是一举两得。如果放到现在,那就是早上喝过腊八粥好运降临,下午就去领年终奖,有了腊八粥的好运,还怕拿不到更多的年终奖吗?
其二、腊月二十二号立春,出现牛年内无立春节气的特殊现象,自古俗称:“寡年”、“哑年”、“聋子年”、“盲年”、“黑年”,古指新年月份内无立春的年份。
其实,明年也就是所谓的“寡妇年”,什么是“寡妇年”?农村俗语说“寡年遇上牛,瓮里米生虫”又是什么意思呢?
年关两头立春或无立春的年份, 主要是因为这一年是没有立春节气的农历年份。我们都知道,一年里不是有二四十个节气吗,为什么2021年会没有立春呢?
首先,从日历上我们可以看出,农历2020(庚子年)年腊月二十二就立春了,还没有到农历的2021年(辛丑年)。而且在下一个立春节气是在农历2022年(壬寅年)的正月初四,同样不在农历2021年(辛丑年),所以所农历2021年(辛丑年)是没有立春节气的一年。对于这样的年份,人们给它定了一个特殊的称呼“寡妇年”。
为什么会出现一年里没有立春节气这种情况呢?我们要知道,我们常用的干支纪年法是我们常说的农历,也就是阴历,是以月亮的运转周期来推算的,其实农历对农业生产的指导意义并不大。在古代,真正对农业生产有指导意义的是“二十四节气”(以关天大地大地远点帝王都八百里秦川的气候变化为依据),是根据太阳的运转规律来推算的,这跟我们现在常用的阳历是一个道理。所以,我们会发现二十四节气中每个节气的时间点从阳历上来看会更加固定。为了调整阴历和阳历的这种差别,于是就出现了闰月这种情况,正是因为这种调整,让农历2021年(辛丑年)与立春节气失之交臂,这也就产生了我们常说的“寡妇年”。
在农村民间流传的关于“寡妇年”的俗语有很多,比如,民间谚语云: “牛年遇寡年,赛富仓满填”;“寡年遇上牛,瓮里米生虫”就是说如果“寡妇年”刚好出现在牛年的时候
作者简介 : 文 哲,秦川文学爱好者,爱文理哲史、喜诗词书画,笔名:鸣 哲;祖居陕西省扶风县杏林镇,长期在西安工作居住生活,陕西建工安装集团有限公司总工程师,工民建高级工程师;兼职陕西奥林文化传媒广告有限公司,任总经理;西安汇豪文化传媒广告公司副总经理,在西安长期从事策划组织举办诗词书画文学作品宣传推广活动。
八十年代初,参加柳青小说创作研究院函授研修班学习,业余擅长散文、诗词歌赋、游记、报告文学、新闻报道等体裁创作,近十余年来,创作的文学作品多次在《周原文艺》、《宝鸡旅游网》、《扶风百姓网》、《扶风生活》、《扶风文艺》、《扶风生活向导》、《泾渭文苑》、《三秦文学》、《大西部观察》、《乡土关中情》、《秦岭文学》、《中国作协作家网》、《美篇》、《华夏精品文苑》、《西部国际诗坛》等网络平台上发表近300篇,约100万字以上。散文集《踏歌行印象》系列以父亲山、母亲河游览见闻轶事为题材,近三十万字,即将出版。
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