白酒传统营销模式_互联网创新模式都有哪些?
随着社会经济的发展,商品经济的发展,社会的物质财富的积累,商品日益丰富起来。那种酒香不怕巷子深的时代在渐渐的远去,白酒消费者的选择越来越多,卖方市场逐渐转化为买方市场,大流通时代的营销模式不在适应市场的发展,要求厂商采用更为贴近消费者的模式。我们分别来聊一聊传统白酒营销模式跟互联网时代的白酒营销模式。
一、深度分销模式
深度分销模式的实施,最早从快速消费品行业开始,如饮料业的可口可乐、百事可乐,啤酒业的雪花啤酒,食品业的统一康师傅等,这些国际巨头或国内领先企业,率先引入或创造性实施了深度分销。中国的白酒业由于区域特异性大、产品价位段广、营销历史发展短,都是各企业自己在摸索、尝试,虽很多企业都取得了不俗成绩,但要想企业腾飞、整个行业升级,深度分销就是一条被无数企业证明正确的道路。
二、分销协作模式
分销协作模式是一种有中国特色的渠道模式。分销协作模式是那种既对传统批发越来越感到失望,但又对深度分销具恐惧感认为深度分销难以操作、基础不具备的企业最可实施的中间方式。分销协作,也始于快速消费品行业,并且是国内本土企业针对市场实际进行改良的一种适用渠道模式。这种模式的好处,就在于能够更加利用渠道资源,在一些非重点区域或者是偏远地区,扶持经销商来共同运作市场。
白酒行业很少有全国性中低档覆盖品牌,包括五粮液的尖庄日渐式微不敢再提当年勇,这并不是说白酒业就没有能进行全国性覆盖的产品,深入各知名中低档白酒企业考察,发现这只是企业运作的问题。食品饮料业要想取得全面成功,必须有经验与模式可复制,否则根本不可能享受中国这块大蛋糕。分销协作模式也就是这样一种证明可复制、可成功的渠道模式类型。
三、专卖店模式
白酒业的专卖店模式的形成与发展是行业的必然,由于白酒假酒泛滥的原因以及档次的显现要求、品牌形象的需要,烟酒专卖店近年发展迅速,不但企业自己开设,一些经销商也试水经营,应会作为一种重要的渠道运作模式存在。
四、传统批发模式
传统批发逐渐被企业所诟病并不是因为此种模式对产品销售不好,而是该种模式运作粗放,缺乏管理,从而不易对产品流向、价格等进行管控。只要将管理植入进去,同时进行合理规划,该种模式其实是最省钱省力的方式。特别是在一些企业的业务运作难以涉及的边远偏僻地区,传统批发将还长期存在并发挥重要作用。
互联网+社交媒体营销
江小白擅长于在社群社交上做文章。而社交网站、社交媒体、社交APP都带有标签功能,很多用户都喜欢往自己身上贴标签。江小白最大的营销秘密,就是解读和应用标签。找准标签,比如喜欢摄影的、喜欢机车的、喜欢摇滚的等,就找到了社群。这些社群虽然比较松散,但是发动起来却力量无穷。此外,江小白已经连续3年开展“约酒”大会的活动,这正是将互联网社群社交关系转换成线下关系,转换成销售力的思维。
互联网+品牌众筹
通过品牌众筹、通过趣味、表达、态度等建立起了品牌的人格个性,是江小白作为创新者的最大收获。比如品牌文案,江小白都依靠在微博微信上征集粉丝的智慧完成;比如约酒大会的创意和节目,都由粉丝主动参与;比如所有的江小白调配饮料的鸡尾酒喝法,都是热心粉丝创造出来的。解密小米手机的《参与感》一书,道出了品牌“参与感”在互联网环境下的重要性。
互联网+管理革新
传统金字塔式的组织架构因为层级过多、层层审批,会造成组织的反应速度减缓,会造成组织的企业创新能力缺失。组织需要变得更加扁平化才能应对今天的互联网环境。而目前江小白有员工加经销商共300多人,其中内部员工120人,多数属于销售体系。公司架构扁平化,在CEO之下,只有一级管理干部。江小白拥有的组织管理创新活力,能够逆势增长,恐怕也来自于这样的“互联网+”的管理创新思维尝试。
互联网+效率
一款产品不能做成爆款,无法形成巨大的单品销量,就无法提升企业运营效率。而江小白从一开始就以轻奢品质定位,大众价格入市。20元左右一瓶的零售定价满足了都市消费者的主流消费,尽管不能给企业带来暴利,但容易形成规模,提升效率。产品效率自然就是传统商业和互联网环境下都通行的商业法则,而性价比就是效率,单品规模就是效率。