说到茶人我们通常会想到陆羽、吴理真、卢仝、蔡襄、赵佶、许次纾等，都是男的。其实，历史上也有很多爱茶的女人，她们对茶的喜爱和研究一点不输于男人！
文成公主是奶茶的创始人，也是对我国西藏茶文化的“饮茶皇后”。文成公主平生喜欢茶，她与松赞干布成亲时，陪嫁的嫁妆除了有金银首饰、绫罗绸缎，还带去了茶叶。刚到西藏时，文成公主很不适应那里多肉少菜的饮食结构，而且觉得牛、羊奶膻味特大。后来她为了解腻，经常吃完牛羊肉后喝些茶解腻。再后来她发现把茶倒进奶之后，口感更好，这就是最初的奶茶。上有所好，下有所效。在文成公主的宣传下，饮茶之风很快风靡西藏，直到今天，西藏人民还会以酥油茶接待八方来客。陆羽在《茶经》列举了诸多茶人，但有位女性茶人却是熠熠生辉的，她就是南朝女诗人鲍令晖。她是南朝宋齐两代唯一留下著作的女文学家，她曾专门写过赞美名茶的《香茗赋集》,不过遗憾的人，该著作已散失。鲍令晖之所以能被收录进《茶经》中，并不是她茶艺多么高超，也不是因为她能够品尝出哪款茶来自哪个山头，而是因为她在诗词上闪耀的才情。南朝梁代人钟嵘在《诗品》中说 : “令晖歌诗 , 往往断绝清巧 , 拟古尤胜”。由此可知，鲍令晖是典型的才女型茶人，因此才得到了陆羽的推崇。茶，在我国已传承数千年。茶艺师，不仅仅是沏茶技艺高超的人，他们对茶、茶艺、茶文化皆有着独特的认识和深刻的理解。自古能冠以“茶艺师”并名垂青史的人寥寥无几。唐朝就有一位惊才绝艳的女道士，琴棋书画诗酒茶无一不精。她，就是李冶，字季兰，中唐初期浙江乌程（今浙江吴兴）人，是中唐诗坛上享有盛名的女诗人，与薛涛、鱼玄机并称“唐代三大女诗人”。同时，在唐朝那个诗才遍地、茶道风行的古代中国“诗茶”巅峰时代，她力压众美，成为才情、茶艺兼备的“中国第一女茶艺师”。李冶的一生离奇坎坷，跌宕起伏。她属于“幼龄早慧”。据《唐诗纪事》记载，六岁时，她已能出口成诗，曾作《咏蔷薇》诗云：“经时未架却，心绪乱纵横。”因“架却”与“嫁却”谐音，其父责其“必为失行妇”，遂将其送入道观养性修德。在唐代，女子入道之风颇盛，上至公主妃嫔，下至官绅百姓。不过，那些“洗妆拭面着冠破，白咽红颊长眉青”的女冠们，往往以修道之名，过着无拘无束的浪漫生活，李冶便是其中的佼佼者。她姿容秀美，神情脱俗，热情奔放又善弹琴，工翰墨，尤以诗才茶艺闻名遐迩，与陆羽、朱放、皎然、崔焕、阎士和、刘长卿等诗坛名宿交往甚笃，称得上是一名风流女冠。在古代，喝茶的女人不一般，而既会品茶又有才情的女子更是凤毛麟角。李冶以诗歌茶艺闻名，经常与名士品茶论道，直到遇到“茶圣”陆羽，方知自己茶艺之浅薄，从而拜陆羽为师，潜心钻研茶艺。她自幼聪慧，悟性极高，又得“茶圣”悉心指导，茶艺茶道造诣突飞猛进。因茶艺诗才盛名，她晚年被召入宫中，成为唐德宗皇帝的宠妃。公元784年，大将朱泚发动政变，唐德宗仓皇逃走，后宫佳丽被弃宫中，叛乱平息后，因她曾为叛将朱泚写诗，被唐德宗下令乱棒扑杀。这一段尘封千年的历史，被著名文学家、史学家林清玄在研读法门寺茶具的历史资料时意外发现。虽然史卷对李冶的记载寥寥，但正如那茶叶在沸腾的水中翻滚浮沉，跌宕起伏，足以向世人揭开唐朝盛极而衰的充满诗歌、茶道、风月、恩荣、战乱、生离死别的动荡时期。茶是有灵性的，只有懂茶的人才能品出它的真性。李冶就好比一杯茶，其性浪漫，充满灵性，其形优美，其香远长，其味回甘，其韵悠悠。她曾作《八至》诗：“至远至近东西，至深至浅清溪。至高至明日月，至亲至疏夫妻。”道出了夫妻关系的真谛，寓意十分深远。唐玄宗喜欢品茶，皇宫中每年都会举行斗茶大会，众多妃嫔把自己珍藏的茶叶拿出来，大家一起品尝点评，选出色香味俱全的为胜。
一般情况下，胜出者当然就是唐玄宗了。可梅妃不管这些，在一次斗茶大会中，她的茶叶不但在妃嫔中胜出，并且成功击败唐玄宗的茶叶，拔得头筹。
唐玄宗面对满堂的妃嫔王爷，很是尴尬。梅妃聪慧，看出玄宗不快，立刻回禀说：“臣妾误胜陛下，而且这只不过是游戏，跟陛下的千秋大业比，哪能较得了胜负。”她如此知书达理，非常受唐玄宗宠爱。
史上人气最高的女词人李清照，她写过多首与茶相关的诗词，“豆蔻连梢煎熟水，莫分茶”、“酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香”。
她与丈夫赵明诚还发明了一种茶游戏——赌书泼茶：在一大堆书中指出某事在某书、某卷、第几页、第几行，只有说对了才有茶喝。这个游戏，钱锺书和杨绛夫妇也常玩。
李清照在《金石录后序》中记载：“余性偶强记，每饭罢，坐归来堂，烹茶，指堆积书史，言某事在某书、某卷、第几页、第几行，以中否角胜负，为饮茶先后，中即举杯大笑，至茶倾覆杯中，反不得饮而起…”
清代沈复的《浮生六记》里，有这样一段：“夏月荷花初开时，时含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少量，置花心。
明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。”文中的芸，就是沈复的妻子陈芸娘，陈芸娘喜欢喝茶也爱琢磨，荷花茶便是她首创。
英国人热爱红茶举世闻名，形成这一风气，源起于17世纪的英国王后凯瑟琳·布拉甘扎。1662年，葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘扎嫁到英国皇室。在她的陪嫁品中就有一箱中国红茶和一些中国茶具。在王后凯瑟琳的影响下，喝东方茶变成了宫廷时尚。随后饮茶的习惯又从宫廷传播到了时髦的上流社会，最初只有富人享用得起，到了后来才成为中产阶级的饮品。
除了以上几位对我国茶史颇有影响力的女性茶人，英国也有一位影响了西方饮茶界的女性，她就是17世纪中叶英王查理二世的皇后凯瑟琳。凯瑟琳本来是葡萄牙公主，嫁到英国后，将我国的茶叶带到了英国，逐渐成为英国最流行的饮料，因而她被誉为英国的“饮茶皇后”。在她之后，英国贝德芙公爵第七位夫人安娜女士很会享受生活，每天下午，她都会让女仆准备一壶红茶和点心，并邀请朋友们共饮，于是，下午茶就这样出现了。如今，下午茶成了现代英国人休闲、娱乐、聚餐、商务会谈的重要形式。
