「痛风」能喝牛奶吗？能喝茶、苏打水、饮料吗？

痛风，在过去一直被称之为“富贵病”，但近些年来，随着我国居民膳食结构发生很大变化，痛风也逐渐走进了寻常百姓家。

我们可能都听过这么一句话：“海鲜配啤酒，痛风跟着走”，可见，痛风的人喝啤酒是不可以的，但除了啤酒之外，还有各种各样的饮品，那么对于痛风患者，应该在日常生活中减少哪些饮品的摄入呢？今天小编就带大家一一过目这些常见饮品。

什么是痛风？

痛风是一种因嘌呤代谢紊乱，使尿酸积累而引起的疾病，其主要特点是反复发作的急、慢性关节炎，严重者可导致畸形或残疾。

正常情况下，体内的尿酸不断生成和排泄，在血液中维持着一定的浓度。当嘌呤代谢紊乱时，尿酸的合成增加或排泄障碍，就会过多聚集在关节处，引发痛风。因此，凡是引起嘌呤代谢紊乱或尿酸生成过多的饮品都不是“好饮品”。

喝啤酒、白酒还是红酒？

在人类文明历史中，酒文化贯穿始终，适量的饮酒能促进血液循环改善睡眠，但对于痛风患者来说，酒却是汝之蜜糖，吾之砒霜。

啤酒导致痛风已让人深信不疑，因为啤酒不仅含有乙醇，还含有高浓度的鸟嘌呤，在这种双重作用下更容易引起高尿酸血症。

有人会问，白酒是粮食酿出来的酒，痛风患者是不是喝了没事？其实不然，白酒和啤酒一样，都离不开一样核心的东西，那就是“酒精”。

因为酒精既能够减少肾脏尿酸的清除，又能够增加体内尿酸的生成与分泌，使得血尿酸水平升高，从而导致痛风发作。

当然，对于酒类我们也不能一棍子打死，红酒就是一个例外，嘌呤含量很低。有研究显示，适量喝红酒（150ml以下）不会增加血尿酸水平。但对于已经发作的痛风患者，也少碰为妙！

能不能喝茶？

过去认为，茶经过代谢以后产生的“甲基尿酸盐”可导致痛风，因此建议痛风病人不要喝茶。后来发现，此“甲基尿酸盐”和引起痛风的“尿酸盐”压根是两回事。

从嘌呤含量上来说，茶属于低嘌呤饮食。其次，我们常喝的茶水是用白开水冲泡而成，在品尝茶叶清香味的同时，也饮用了大量的白水，而足量的水可促进尿酸排泄，从而起到防止尿酸盐形成和沉积的作用。

因此，如果本身喜欢喝茶的患者，完全可以继续喝茶，但如果想通过喝茶来降尿酸，那就不要寄托太大希望了。

不过，有些“茶”比如冰红茶、绿茶等是不能喝的，这些饮品其实不是茶，而是带有“茶”味道的果糖类饮料。

碳酸饮料不能碰

首先，我们看看碳酸饮料的主要配料，包括水，果葡糖浆，白砂糖，二氧化碳、焦糖色等。其中，造成痛风的罪魁祸首就是果葡糖浆，也就是平常所说的“果糖”。

果糖是各种天然糖中最甜的单糖，因其价格低廉、甜度超高，所以常被应用于碳酸饮料中。殊不知，果糖在体内分解最终产生了尿酸。同时，大量摄入果糖可刺激长链脂肪酸合成，导致高甘油三酯，引起机体对胰岛素抵抗，同样影响尿酸的排泄。

因此，为了减少痛风的发病率，痛风患者还是要尽量避免喝碳酸饮料。

苏打水

真的能降低尿酸吗？

其实并不可信。

在夏天，要是能喝上一杯“冰镇苏打水”，可谓是“惬意且健康地享受”。由于苏打水的成分中包含了氢氧化钠，被很多人误以为其有调节尿液PH值，碱化尿液，降低尿酸的功效。

但事实上，苏打水中氢氧化钠的量太少了，和临床用量相比，苏打水的作用连“辅助作用”都算不上。

所以对于痛风患者，如果已经被“痛风”侵袭，万不可用苏打水去降尿酸，尽量喝凉白开或者淡茶，而苏打水只能适量摄入才行。

痛风患者应习惯喝牛奶

研究显示，牛奶的嘌呤含量很少，每100g嘌呤含量只有50mg都不到，再加上牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，这对于不能多吃肉类和水产品的痛风患者来说，是非常理想的食物。

哈佛大学的研究院发现，每周喝500ml升以上的牛奶，痛风的发病概率能减少24%！

另外，牛奶中的蛋白质是可以与红肉相媲美的优质蛋白，不含或少含核蛋白，也不像红肉等含有较高嘌呤；同时，牛奶中含有的蛋白质，如酪蛋白、乳白蛋白、乳清酸使得牛奶还有一定的降尿酸作用。

但是，蛋白质的摄入对于痛风患者而言，又是有一定的限制条件，并没有证据表明痛风患者喝牛奶越多越好。因此，哪怕是喝牛奶，也要注意饮用得当，适量饮用。

要想痛风不发作，需要“管住嘴，迈开腿”。

虽说不止有白开水可以喝，但在生活中补充水分，白开水还是最优选择，需多喝。平时也可以喝点淡茶、牛奶和苏打水，但酒和碳酸饮料就算了！

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