今日立秋,各地习俗你知道多少?
立秋,是二十四气节中的第十三个气节,立秋之后,一早一晚就会变得凉快许多(俗语有言:早上立了秋,晚上凉飕飕),不过也不排除秋老虎到来,毕竟现在还在三伏天里。
《月令七十二候集解》这样对“立秋”进行解释:“七月节(立秋在农历七月,故古代又称之为七月节),立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。”其实立秋的起源和夏至、冬至差不多,都是古人祭祀祖先的重要日子。
根据《周礼》的记载,周天子会在每年的立秋节亲率三公六卿诸侯大夫, 到西郊迎秋, 并举行祭祀少嗥(古代汉族神话中的西方天神,五帝之一)、蓐收(古代中国神话传说中主管西方的秋神,据说少昊的辅佐神)的仪式。这种祭祀随着社会的发展,祭祀的神明也越来越多,直接将五帝全部都祭祀一遍。
既然是古代重要的祭祀日子,那么讲究自然也会有许多,根据史料的记载,宋朝到明朝的几百年时间里,人们在立秋这一天的习惯基本上没有什么变化,人们在这一天会出门去寻找楸叶来佩戴到身上,同时有的人会将石楠红叶剪成花瓣簪的样子,插在头上,到了清朝,便有有了和现在差不多的风俗习惯,其中最为有名的当属“贴秋膘”。古人的这些讲究由于在和各地的风土人情的差异性,慢慢的便在不同的地方演变成了不同的风俗习惯。今天小佛就给大家讲讲各地都有哪些习俗,欢迎大家留言讨论。
贴秋膘的习俗应该是立秋及其之后的整个秋季习俗中最为有名的,因为夏季天气炎热,大家都没有什么食欲,体重减轻是非常正常的事,立秋之后,天气转凉,大家食欲大开,不知不觉就会吃得多,变得胖。但是,有一个问题值得注意,就算要在秋季进补,也不要乱补。夏季时因为多食用寒凉性食物,导致脾胃偏虚,故而秋季进补应该着重于调节脾胃功能,是不是大量进补高脂肪类的食物,这样之后加重胃消化道的负担,出现食欲不振的情况。
要贴秋膘,自然就要称体重,四川人在立夏、夏至都会给家里的小孩称一下体重,立秋自然也不例外,来确整个夏季小孩子瘦了多少,应该贴多少秋膘,这个习惯大概是从清朝流传下来的。
中国人是好吃的,在立秋这个特殊的日子里,怎么可能没有这一天要吃的东西呢?不过,既然是在立秋这一天要吃的东西,自然名字得文雅一些,此时不少人应该正在“啃秋(或咬秋)”吧。
正所谓好吃不过饺子,山东人今天应该在包饺子吧,毕竟饺子是夏、是秋、是除夕啊!南方人则显得不同,江苏的“秋”是西瓜,咬秋就是吃西瓜,咬西瓜皮。浙江的“秋”则显得多样化,是西瓜、是烧酒、是赤小豆、是桃子。不少地方的秋会“喝秋水”,老辈人总是说:喝秋水可以“消积暑”。
不知道其他没有提及的地方,在立秋这天还有哪些风俗习惯呢?欢迎大家交流。
参考资料:《吃桃、摸秋……你知道怎样用英语表达立秋习俗吗?》