生猪、仔猪价格“拔河”迈开腿,1斤相差85元,养殖户没看到?
生猪、仔猪价格“拔河”迈开腿,1斤相差85元,养殖户没看到?
如果说猪肉涨价是2020年的热词,那么猪肉降价不得不说又是2021年的热词了。经过了前面几番起落,网友反而不怎么关注猪价的涨价了,因为前面一年一路的狂涨让消费者已经习惯,而2021年迎来的一路下滑,反倒让消费者眼前一亮。
不得不说,进入到2021年以后,除了年初的时候维持一段时间的高价以后,猪价可谓是变着花样的下滑,如今仍然维持在一个持续下滑的趋势上,的确让很多过去吃不起肉的朋友又开始吃上了肉,一些地区还向着10元时代逼近。
虽然说猪肉价格下滑了,生猪价格也在大幅度的下滑,但是很多朋友忽略了一个问题,那就是仔猪的价格,可能很多朋友都只知道吃的问题,养的问题,那就只有养殖户知道了。
在生猪价格下滑的和猪肉价格下滑的同时,仔猪价格却像“拔河”一样和生猪价格迈开了腿,大有一副生猪价格越低,仔猪价格越高的态势,很多朋友搞不清楚,按理说猪肉价格和生猪价格的下降,必然导致养殖户不敢养猪,理论上来说仔猪价格也应该下滑才对,但是事实却恰好相反,那么具体为什么会出现这种原因呢?今天蜂部落小编就来给大家分享一下自己的看法。
近期猪价走势
从近期的猪价走势来说,虽然生猪和猪肉价格有所起落,但是可以总结为整体上下降的趋势,以外三元生猪为例,近期外三元生猪的价格一直维持在30元每公斤左右,从2月初一直到现在,虽然有所波动,但是整体上还是在30元一公斤左右徘徊。
再看看仔猪的价格。仔猪价格全国波动范围比较大,但是基本维持在50元一公斤以上的价格,而且这是非常少的地区,多数地区价格逼近100元一公斤,根据3月17日的数据显示,外三元10公斤的仔猪价格还出现了200元一公斤的情况,而且其很多地区的仔猪价格都在向着这个数据靠近,也就是说,仔猪价格一斤高的地方已经高出了生猪价格85元。很显然,在这场“拔河”赛中,涨价的一方很有力,掉价的一方也不甘示弱,可以说是双方都迈开了腿。
为什么会出现这种现象?
现在我们来看看为什么会出现这种现象。很显然,作为养殖户,要说仔猪价格,可能很多养殖户首先会看生猪价格,毕竟养殖户养猪的目的就是为了销售,而销售也要看一下市场,仔猪价格的疯涨,说明了仔猪市场供不应求,那么为什么在生猪市场一路下滑的情况下养殖户还大量的养殖呢?主要原因有下面几个:
①自然规律:进入到2021年,我国养猪行业慢慢恢复,曾经对养猪业影响最大的非洲猪瘟虽然偶有发生,但是已经得到了很好的控制,难以再次对养猪业造成较大的影响,最多就是一些小区域的影响,这是难以改变养猪业的。
从自然规律来说,咱们中国的传统习俗,过年的时候都需要准备丰富的菜肴,而且很多地方有吃腊肉的习惯,在年后正常情况下都会迎来一波猪价下降热潮,但是随着过年储备的猪肉被吃完,市场需求量就会增大。这点养殖户非常清楚,所以虽然价格很高,养殖户还是会养殖。
②散养户需要养殖:在我国农村有很多养猪的散户,一般家里就养殖一两头猪,不卖,只是为了自己吃,就是我们常说的年猪,这是一种古老的习俗,很多家庭总是感觉要养上一两头猪才习惯。
如今新年刚过不久,很多家庭的年猪已经杀了,家里已经没有猪可以养殖,所以急需购买仔猪。由于他们的需求量并不大,目的也不是为了养殖后赚钱,所以也不在乎多花一点钱,导致仔猪市场有了更大的缺口。
③“禁养令”解除:在过去一段时间很多地方曾经发出过“禁养令”,在最初的时候由于没有处于一个尝试阶段,关于禁养的规则并不明确,但是随着后来出现的粮食问题和生猪问题,一些地方对养殖的限制放宽,导致一部分过去本来不能养殖的散养户继续养殖,又给仔猪市场提供了一个市场。
④标准化养殖场增多:关于禁养问题,其实很多地方并不是说禁养,而是要按照要求进行养殖,在这个过程中,很多养殖户提升了养殖规模和养殖设备,如今养殖场建立起来了,但是还没有猪种,这些人也急需一大批的仔猪,导致仔猪市场更加火爆。