花生和它一起煮,大补气血!经常喝一碗养肝肾,气色好了、人更年轻!

人以气血为本,女性和上了年纪的老年人,最易气血不足。气血亏虚,气血运行不畅,肝肾也会受到影响。
俗话说“药补不如食补”。
快到38妇女节了。小厨找到了一个周平安周老在养生堂节目上介绍的补气养血,可以常喝经典食疗方——五红汤。
五红汤的前身是四红汤,是周平安周老在2009年流感大爆发时研究出来的,不仅补气养血,还有助于预防感冒、扶正补虚。
五红汤它的全称叫五红补气养血汤,主要包括枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖。
  • 红枣 维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉,补中益气,养血安神。
  • 枸杞 补肾益精,还能够养肝明目、补血安神
  • 花生连红衣 就是花生和红色的花生皮,可以补血又可以止血
  • 红豆 它形状像肾,可以清心养神,健脾益肾;
  • 红糖 性温味甘的,健脾温暖胃,缓中止痛。

五红汤做法

食材:枸杞15克、红豆30克、大枣30克、红衣花生30克、红糖适量 、

做法:

1、红豆提前浸泡2小时以上,放入锅中熬煮。

2、豆子快成熟时,放入花生、掰开去核的大枣、枸杞。

3、食材煮至软烂后,根据个人口味加入适量红糖调味即可。

注意

花生虽好,但毕竟含油脂较高。

专家建议每人每天只需要一小把也就是25-35g左右的花生就可以了,切记不要过量食用。

气血不足,不妨试试五红汤

这是一道经典的补气血食疗方

用料实惠,做法简单

经常喝一点,补足气血人更健

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