春季，多给家人喝这汤，营养极高，湿气没了，不懂吃可惜了

很多人以为，冬吃萝卜夏吃姜，其实经过冬天的严寒，早春的萝卜是最脆爽的时候，这个时候萝卜价格便宜，甜度刚刚好，不管是腌萝卜条和晒萝卜干，萝卜都是春季别错过的蔬菜。每次回老家看望父母，父母有几亩田，总是不舍得回城里居住，觉得老家的日子才是最简单幸福的，每次回老家都会让我带回去很多蔬菜，其中包括卷心菜和茼蒿，还有我最爱的白萝卜，小时候最爱妈妈做的萝卜鲫鱼汤，萝卜汤吃起来清甜可口，汤汁鲜美，每次回家都喜欢喝萝卜汤，不懂吃萝卜汤太可惜了。

说到春季，春季的气候总是非常怪异，现在空气都是湿漉漉的，很多人体内残留湿毒，很多人的湿气非常重，从而还会导致体重增加，有些人表面虚胖，其实都是虚胖，需要改善湿毒入侵。今天为小伙伴分享一款祛湿的薏米汤——白萝卜魔芋薏米汤，很多人很难想到这三种食材可以一起吃，魔芋热量低，白萝卜的植物纤维高，搭配薏米一起煮，能够排出湿毒，远离肥胖症，让身体体重减轻，不妨一试。很多人肯定没有吃过白萝卜魔芋薏米汤，现在为大家分享制作的步骤，我们赶快学起来吧。春季，多给家人喝这汤，营养极高，湿气没了，不懂吃可惜了。

【白萝卜魔芋薏米汤的制作步骤】

食材准备：准备白皮萝卜（白萝卜没有花费一分钱，都是自己家种植的，白萝卜切开后没有出现空心的，这样的白萝卜水分特别足，甜度也更高一些），准备半块魔芋豆腐（记得买回来用凉水浸泡），准备颗粒饱满的薏米，香菜一根，食盐和胡椒粉少许，清水足量。

烹饪难度：白萝卜需要去皮，魔芋切片焯水，薏米需要冷水泡一泡，掌握炖煮这汤的先后顺序。

1：白萝卜用清水洗掉表面泥土，用刀削掉外皮，切成若干小块备用，薏米用冷水浸泡，薏米冷水全部吸收水分，节省煮薏米的时间，薏米这样更容易开花。

2：将魔芋都切成长条，魔芋需要用盐水浸泡，去掉魔芋的异味，控干水分备用，准备好上述食材，开始烹饪这道白萝卜魔芋薏米汤吧。

3：炖锅加上适量清水煮开，滴上几滴食用油，分别下入薏米和魔芋块，盖上锅盖煮几分钟左右。

4：最后加上白萝卜块，等待萝卜煮到透明状，加上食盐煮一煮，最后加上一些香菜，出锅，这款超强的祛湿汤做好了，适合春季后食用。

推荐语：薏米是一种粮食作物，除了搭配红豆和绿豆以外，很多菜肴都会用到它，搭配魔芋和白萝卜一起煮，能够有效清除体内的湿毒，从而驱散体内有害物质，减轻体重，让你身体变得轻松，不会肚子鼓鼓，赘肉爬满全身，春季莫要错过喝这汤。

白萝卜煮汤加两物，食疗价值超高，尤其是抵抗湿气有效果，你们掌握这款祛湿汤的正确做法？（所有图片来自网络）