这花生30元一斤，好处很多，为啥市场少见？农民：没法种！

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日常生活中，我们经常会看到农民们种一些粮食作物，像是玉米、小麦等，既能用来当作主食，也可以用作其他烹饪方式，而且一产就有很多，所以对农民来说不可或缺，而花生也是其中的一类必须农作物。人们种了花生之后，可以往外卖，也可以自己榨油吃，还能把花生烹制成美味佳肴，所以是很难得的宝贵食材。

一般我们看到的花生都是外壳白色，而里面的果肉是红皮，看起来也是十分美味的样子，而且大多数农民会选择这样的品种去种植，但是如果提起黑皮的花生，你或许会觉得很稀奇，如果论起颜色深即为珍贵来说，这种黑皮花生应该更有吸引力才对。而根据了解，一斤黑皮花生在市场上能卖到三十元一斤，但是我们在市场上却很少见，而农民们更是表示，没法种，这到底是为啥呢？

提起黑皮花生的魅力，估计大家只要看到这果实的样子就能喜欢，而在以往农民眼里，并没有这个品种的概念，一般都也很少有人去种，或许是不想尝试吧？对于黑皮花生来说，属于彩色花生，提到比较少见，自然还是要说说现在的主流市场，因为人们都看惯了红皮花生，日常也会去买这样的花生，如果突然出现了黑皮的花生，对于一些人来说，或许还认为是花生变了质，或者是有什么其他不好的地方，所以不会随便去尝试买来吃，况且黑皮花生比较贵，消费者更不愿意花高价去买这种看起来奇怪的花生。

而对于黑皮花生来说，既然长得不同，实际上也是不俗的农作物，就拿其营养价值来说，就要高出红皮花生很多，就像我们知道的红枸杞跟黑枸杞之间的巨大差异，黑皮花生里面也有花青素等营养物，对身体的好处不用说也知道，而农民们就认为既然这么金贵，那么种植起来也会比较费劲，自己的投入反而会更大，对于市场不好把控这一点，他们就不愿意随随便便去尝试种植了。

不过农民朋友们的担忧也不是没有道理，黑皮花生所需要的生长环境确实比较有限制，像是栽培用的土就得比一般的土质要好，而种植不当的话还容易出现产量下降的问题，在打理的过程中，也需要农民朋友们拿出更多的精力，对于这样耗时间且没有多少产量的农作物，他们自然不会种，而且收购商们也会经常参考市场情况去收购花生，对于这类稀有产物自然不敢随便收过来，万一砸在了自己的手里，他们可就赔大发了！

对于黑皮花生的担忧是需要有的，不过黑皮花生的价格也确实诱人，假如农民朋友们愿意拿出一些精力来试着先种一小部分，如果长得出好的花生，说不定也可以另辟蹊径，做一做新品种的市场，在红皮花生盈利的基础上，用黑皮花生赚一些钱，倒也不失为另一条发家之路啊！凡事还是不能太果断，只要自己试过了才能行，不过一定得抢占市场，否则黑皮花生如果泛滥，也就不会三十元一斤了！