小时候爱吃的红豆豆,现掉落一地无人捡,殊不知一斤10元作用很多

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在我们农村田间地头边的土坎边长着一种带刺的多年生落叶植物,它全身长着长长长的尖刺,还有的长着细而尖的勾刺,我们小时候没少被扎过,划伤过,勾破衣服过。就这样也不能阻止我们去碰它,那满树紫红紫红色的果实,味道酸酸甜甜的很好吃。就是果肉稍微少点,我吃的时候没有太大的耐心,就是一把一把的往嘴里塞,嚼着没味了,全剩酸枣核了,再像发射发射子弹一样把它们一个接着一个快速的从嘴里喷射出去,有时候几个小孩还在一起比赛看谁喷的远,输的人就要帮赢得采摘一定数量的酸枣,现在想想童年的时候真幼稚。
酸枣虽然很好吃,但是大人们却很难容忍它们涉足到农田里,因为他们的生命力非常顽强,还有它们的生长速度也很惊人,一旦它们扎根进去农田,那就好长时间都清除不了,除非你把土地来个大深耕,把它们坚韧发达的根茎从地底下扒出来,这才能彻底断了它们的生长,要想彻底清除那就需要太多精力了!
看书上讲的, 酸枣所含有的热量很高,想减肥或低热量饮食的人就要少吃点了。酸枣还有一个特性,就是维生素C含量也特别高,尤其是青色的。需要补充维生素C的人群可以多吃。除了这些,酸枣还有开胃消食的效果也不错。
每年到暑假酸枣就成熟了,那绿油油的酸枣树上装满了紫红紫红的酸枣,油光发亮,摘一个圆圆的红红的放进嘴里,就像吃了一枚仙丹,轻轻一咬那叫个脆爽呀,酸酸甜甜的,好美味啊!小时候就可以随时吃到,我们几个小孩一人背个小书包就去田地边去摘,看谁摘的多,谁摘的红的多,尽管再怎么小心翼翼,那小手也会被扎的到处是红点,我们照样也还是很快乐。现在长大了,出来工作了,也不容易吃到了,好怀念儿时的快乐童年。现在商场里有好多酸枣做成的好吃的,比如酸枣糕,酸枣汁等等,大家可以去品尝一下。
现在的生活水平提高了,人们也不像我们小时候那样稀罕酸枣了,田间地埂上的酸枣树没有了我们的破坏,长的更旺盛了,酸枣成熟后在地上掉落的是一层层,直到冬季,有的还在寒风中像个小小的红铃铛在枝头随着风儿摇荡。不过近两年好像酸枣又回到了以前,能卖钱了,一斤最低10元,每到酸枣成熟后人们就拿着口袋,去田间地头去采摘,只是不像我们小时候那样弄了,他们把彩条布先铺在地上,再用一根长竹竿用力的敲打酸枣树,酸枣就像下雨一样噼里啪啦的掉落下来,那绿色的,紫红色的,红色的,暗红色的铺满了彩条布,最后把它们装进袋子,又不需要投资化肥,只要花点时间就能挣个上百块钱,这样的收入对农村家庭来说也不错所以大家都很积极。
现在田边的地头上也有酸枣,它们还是每年不变的开花结果,我们却想吃没时间去摘了,有时间的朋友可以去采摘一些回来,感受一下小时候的快乐。
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