一边肉价持续上涨，另一边肉鸡价格始终低迷，9月会涨吗？

今年的猪肉价格可谓是一涨再涨，在5月份时已经跌到了22元左右，谁知价格立马又迎来了上涨，如今已经涨到了30多元，如此高的行情让不少人郁闷，毕竟猪价这么高，还怎么吃猪肉呢？不过一边是肉价持续上涨，但另一边肉鸡价格却始终低迷，很难突破4元大关，即便这几天的肉鸡收购价上涨，但均价依旧在3.8-3.9元每斤。

其实在2018年时我国的肉鸡养殖模式还是以散养户为主，但因2019年的肉鸡价格不断大涨，结果养殖企业也加大了喂养力度，以至于肉鸡也进入了标准化养殖行业中。20万只以上的养殖场多了起来，而山东、河北等省份的养殖规模很大，这也让出栏的数量增加，基本上40-45天就出鸡，以至于养殖的产能过剩。

2019年的肉鸡产能则是上涨了15%，今年的肉鸡行情不太好，但产能还增加量 4%，但一季度的消费力度降低10%，目前的消费水平依旧没有恢复到往年水平。当然我国的禽类产品进口量也在增加中，肉鸡产能也在增多，这更让整体的价格难以上涨。

除了白羽肉鸡外，其他品种的鸡行情也非常低迷。记者来到市场中，发现麻鸡价格为9元/斤，三黄鸡为8.99元每斤，就算是土鸡的价格也不贵，才不过14-18元，这个行情并不是太好。

不过价格虽然不高，但销量却在持续上涨，记者发现，某超市7月份的销售量比起2019年则是增加了15%，而整体来说1-6月份的销量相比2019年同期增多40%，毕竟猪肉价格太高，很多人转变了饮食方式，对鸡肉格外的喜欢。

但7-8月份的消费增长比还是低了不少，主要是天气比较炎热，很多人不愿意吃肉，而如今还处在消费淡季，学生也没有开学，集中性的消费活力不是太高。商户老张表示，目前的肉鸡冻品批发价5元左右，相比往年则是便宜了1元，5-6月份时每月都能卖出30吨，而在7月份只能出售20吨，预计8月份还会减少，市场价也才卖了7-8元。

麻鸡鸡农老李表示，他从19年12月份到7月份，经历了2次亏损，2月份的亏损最重，一只鸡大概要亏上10元，当时鸡价1.5元一斤。而8月份老李又补栏了1.5万羽，其喂养周期为70天，他希望能借助下半年的利好销售行情，赚上一笔钱。不过如今的饲料成本大涨，他对利润如何还是没有太多的把握。

当然不仅是养鸡的利润不高，屠企上半年也亏损，主要是收购的鸡一直压栏卖不出去，且屠企都是和鸡企提前签订合同的，即便是库存积压也难以减少屠宰量。最亏的一次，采购价为4.2元/斤，但卖出去的价格最低才2元，3斤多的鸡要亏上10元/只。

那么9月份的行情会大涨吗？其实南方部分地区的家禽因洪灾问题，以至于鸡的生长受到影响，到时候产能可能会减少。且8月份的饲料行情上涨500元/吨，也让农民的补栏积极性降低，9月份的鸡价有很大概率涨价。

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