过去畅销的农村土鸡,城里人说不喜欢吃就不喜欢了,咋回事?

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农村土鸡城里人不爱吃了,为什么?说不爱吃就不爱吃了?
农村的土鸡,在过去的几年里可是非常火热的,在市场中也一直很畅销,不少人都会购买食用。在大家看来,土鸡的食用口感好,肉质比较紧凑,吃起来的口感比较美味,这让不少人为之喜欢。
土鸡的喂养时间比较长,一般少说也要在10个月以上,这样的鸡重量才不过2-3斤左右,但却十分的营养健康,不需要担心激素的问题在其中,一家人在食用上的口感比较高,其安全性也更有保障,因此很多人也会购买,尽管它的卖价达到了30元一斤,农民还是不会嫌弃太贵。
当然对于城里人来说,他们对肉鸡就不是太喜欢吃了,要知道肉鸡的喂养时间太短了,一般45天时候就会出栏,其食用的口感比较差,肉质也不是太紧凑,其中的水分多,吃起来也不是太香。它们的生长全过程都是利用激素长大的,因此在安全上也让不少人为之担忧。
可以毫不夸张的说,正是土鸡的食用更健康,符合人们的养生观念,才会吸引更多人的喜欢,不少人也会特别的购买品尝。那么为何这几年, 农村的土鸡不被人所喜欢了呢?
其实这也很正常,主要的原因就是现在的虚假土鸡肉太多了,不少农民为了能够多卖出一笔钱,则是将饲料鸡喂养长大,之后再放养上3个月,这样的话,喂养的时间只需要4个半月,大大的缩短时间。
但这样的鸡,食用的口感比较差,吃起来依旧不是太好吃,很多人买回家里后就会上当受骗,让大家对此也是抱怨不已。正是长期受到了欺骗,不少人则是选择了放弃购买,就算价格再便宜也不会去买了。
其实真正的土鸡,农民已经留给了自己,市场中想要买到真土鸡,那难度确实有点大。
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