《养生保健小知识：去火食疗妙招、姜泡脚的作用》

A、牛肉的蛋白质含量高达20以上，牛肉中的肌酸可以促进肌肉的生长，牛肉中的氨基酸更符合人体需求，吸收率更高，营养价值也大。不过牛肉的价格也比较高昂，比鸡胸肉贵得多。 ​​​

B、食物祛火妙招：

1、心火：嘴苦，舌尖有红点， 莲子芯煮大麦粥；

2、肝火：视力模糊飞蚊症、两肋涨痛，喝枸杞决明子菊花水；

3、脾火：嘴甜而粘，舌苔厚，懒散乏力，小米淮山药煮粥；

4、肺火：嘴有辣味，大枣和沙参煮水喝；

5、胃火：口苦，芹菜胡萝卜汁 ​ ​​​​

C、生姜泡脚的作用：

①生姜泡脚治疗感冒。

②生姜泡脚治疗风湿。

③生姜泡脚减少手脚冰凉。生姜能够驱寒，能够有效地改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状。

④生姜泡脚改善睡眠。

⑤生姜泡脚保养肾脏。

⑥生姜泡脚延缓衰老。肾脏衰而人老，生姜泡脚改善气血、保养肾脏。 ​​​​

D、哪些人不宜吃姜：

1、手脚心发热的人。这类人属阴虚体质，而生姜性温，会易耗损津液，加重阴虚的程度。

2、眩晕耳鸣的人。有此症状的人多是由于肝火过旺导致，如果再吃过多的姜，相当于“火上浇油”。

3、肝炎病人。一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状。 ​​​​