夏季最适合喝的5款汤品,营养美味又降暑,夏天多给家人做!
夏天到了,天气越来越热,在没有比喝汤最适合的了,今天给大家找了最适合夏天喝的汤品,简单上手快,营养美味又降暑,夏天多给家人做,准能食欲大开。
冬瓜海带汤
食材:冬瓜500克 海带150克 猪骨头500克 盐适量
做法:
1.冬瓜带皮切块,猪骨头切大块,海带结洗净。
2.猪骨头冷水入锅,开火焯去血污。
3.冲洗干净,倒入锅中。
4.加入海带线与冬瓜。
5.倒入适量清水。
6.盖好盖子,启动煲汤键。
7.2个小时后,汤已煲好,根据自家口味调味即可。
功效:冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。
瑶柱蟹味菇豆腐汤
原料:瑶柱 蟹味菇 豆腐 秋葵。
制作:
1. 准备好原材料;
2. 烧锅开水, 将瑶柱放入里面去煮上两分钟;
3. 再将蟹味菇进去煮;
4. 加入豆腐块进去煮上两、三分钟;
5. 加入秋葵丁;
6. 加入盐和胡椒粉调味即可。
养生猪蹄汤
主料:猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。
做法:
1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
2、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。
南瓜红枣莲子甜汤
主料:南瓜250克;红枣9颗;莲子13颗;桂花少许。辅料:冰糖适量
做法:
1.准备好材料。红枣和莲子表面洗净。
2.南瓜洗净去皮切块。
3.将红枣和莲子放进锅内,加适量水入锅,用大火煮开转小火煮20分钟。然后加入南瓜继续小火煮20分钟。
4.最后关火前放入冰糖待融化即可。
5.可加入桂花增添风味。
养身四物汤
材料:红枣100g,干桂圆120g,枸杞15g,干莲子50g
步 骤:
1、把红枣和莲子先放入砂锅炖煮,水开后,小火。
2、20分钟后,加入干桂圆,炖煮30分钟左右。试一下是否已经熟透。
3、加入枸杞,炖5分钟,关火即可。
4、清热安神,补气益血,孕妇禁
快点做给你最爱的人吃吧!