立冬已到,抓住“冬藏”好时机,来年胃肠更健康

不知不觉,冬天已到

不知不觉中,2020年的最后一个季节——立冬,已经到来。

晴朗的清晨,窗台上,多了一层清透明朗的霜,远处,太阳升起的方向,一层薄雾如炊烟般把大地笼罩。

大自然的微妙,总是“随风潜入夜”般,给人的感觉也是“润物细无声”。远处的江河湖水,波光粼粼,那是夕阳下的光在水面上跳动的音符。

在中国传统的节气和习俗中,立冬之后,就意味着到了万物收藏的季节,辛劳了一年的人们,也会随着冬天的节奏,停下脚步。一年的岁尾,要做的,就是“藏”。

把多余的欲望藏起来,把裸露的身体包裹温暖,陪伴家人吃一碗热气腾腾的饺子,于是乎,正式进入冬天。

虽然,在现代快节奏的社会里,对于更多数的来讲,冬天,不过是多穿几件衣服之余的继续奔波奋斗。但是,老祖宗留下的“冬藏”智慧,依然值得我们现代人思考学习。

一候,水始冰。

虽说是刚刚立冬,但是,在中国的北方,河面湖面已经开始出现结冰的迹象了,薄薄的一层,触碰即碎。

二候,地始冻。

地表的土地开始出现结冻的迹象,阳气沉降到更深的土中,阴气弥散于自然万物。

三候, 雉入大水为蜃。

候鸟不知什么时候,悄悄躲藏起来了,藏在丛林深处的野鸭,会在某个不经意的瞬间,随着湖面波纹快速划过

俗补

中国有句老话,“立冬立冬,补嘴空”,说的是,人们会在立冬到来之后,准备上丰盛的饭菜,比如说北方会吃饺子,南方则会煲上一锅热气腾腾的汤,大补一番,在驱寒保暖之余,补充身体的能量。

南方的冬天,别有一番景象,那就是家家户户会趁着晴朗的天气,晾晒萝卜青菜,以及腌制好的腊鱼腊肉,远远走来,便能闻到食物经太阳晾晒后的那种来自大自然馈赠的醇香。

《黄帝内经》中记载:冬三月,此谓闭藏。

意思是说,冬季是收藏养生的季节,需要倍加呵护我们的身体,保持气血通畅。尤其是腹部和脚踝,一定要保暖好。

在中医上,这两处,也是诱发胃肠等消化疾病的关键部位。如果保暖不足,你会发现,寒气侵入,引发腹痛、腹泻等不适症状。但是对于胃肠不好群体,这两个地方不能冻。

一是肚脐。

中医上,肚脐也叫“神阙穴”,秋冬季节,温暖这个穴位可以增强体内的阳气。

特别是对于一些有基础胃病、脾胃虚弱,容易腹泻、便秘的人,要特别注意保暖这个部位,避免寒气由此入侵,增加胃肠疾病风险。

二是脚

脚是人体各个部位中离心脏最远的地方,因此,血液流经到脚底经历的路程也最长。但是脚又汇集了全身众多的经脉,所以,也就有“脚冷就会冷全身”一说。如果是脚底经常性寒冷,人体的免疫力就很容易下降,胃肠病邪就很容易趁虚而入。

因此,立冬之后,我们的胃肠,需要养和藏,顺应自然闭藏的规律,让我们的精神情绪保持安宁,饮食作息保持营养健康。

具体该怎么做呢?

  • 早一点睡觉,晚一会起床,适当多睡一会儿;

坚持适当运动;

  • 注意保暖,尤其是注意腹部和脚的保暖;

  • 适当通过大鱼大肉补充能量,但瓜果蔬菜一定不要少,保持每天规律的排便习惯。

冬季,是呵护胃肠的关键期,一日三餐,饮食起居,都是很好的养生机会。对于那些患慢性肠胃炎、过敏性肠炎、肠胃功能紊乱、经常腹泻的慢性肠胃道疾病的人来说,可以适当进补。

这里,推荐几种很适合冬季胃肠养生的食物。

山药

脾胃不好的人,容易气血不足,需要补气血来健脾养胃。而山药,则是很好的健脾养胃食物。

简便的有山药片煮水,清炒山药片。喜欢喝汤的,可以煮上一锅山药粥,或者山药炖鸡汤,都是健脾养胃的优选。

芋头

芋头的淀粉颗粒小,消化率可达到98%以上;含有丰富的黏液皂素,能够在肠壁胃壁上形成保护膜,润滑肠道,通便;营养丰富,还能够满足大病之后的营养需求;它还含有一种黏液蛋白,被人体吸收之后,能够产生免疫球蛋白,可以提高机体的抵抗力。

中医上也注明,芋头可以“吞之开胃,通肠壁”,特别适合体虚、体质不好的人群,对胃不好的,尤其是胃酸过多导致的胃炎患者也非常适用。

所以,芋头排骨煲、炝炒芋头、芋头烧鸡等,都是胃病患者的不错选择。

萝卜

俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬季食补,萝卜当然是最佳选择。萝卜被称为“天然的消化剂”,萝卜含有丰富淀粉酶和消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进消化,并且萝卜还能缓解胸闷,抑制胃酸的分泌,刺激胃肠蠕动,健胃消食。

胃肠消化不好的人群,像萝卜粥、萝卜汤等,都是不错的选择。

莲藕

莲藕常见的吃法有生吃和熟吃两种。生藕性寒、可以入脾胃,具有生津清热、补脾开胃、止泻的效果;而做熟之后的藕,则性温,具有健脾、补气血功效。因此,对于脾胃虚寒,容易腹泻的人群,食用熟藕而非生藕是一个不错的选择。

(0)

相关推荐

  • 养好脾胃才能养出好气色,从四个方面行动起来

    脾胃为后天之本,气血生化之源,故内伤脾胃,百病由生.脾胃在维持身体健康中起着重要作用. 小陈一直想瘦成纸片人,为了减肥牺牲了晚餐,早午餐大多也只吃蔬菜.水果,一个月下来,体重是减下来不少,但周围同事都 ...

  • 霜降|秋冬转换的节点,秋「收」的最好时机,今天补,暖一冬!

    shuāng       jiàng 霜 / 降 霜降,九月中.气肃而凝露结为霜矣. --<月令七十二候集解> 2021年10月23日12点51分我们正式步入秋季的最后一个节气--霜降. ...

  • 今日冬至:一年最佳的进补时机到了

    原创客观 活法儿 今天 2020年12月21日(星期一)18:02:12 农历十一(冬)月初七 太阳黄经270°,斗指子        冬至节气交节 阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至, ...

  • 孩子积食一定要少吃吗?不一定!

    处理孩子积食,不管家长做什么,其中肯定少不了的一条就是让孩子少吃点.但其实并不是所有积食的情况,都要控制孩子的饮食.有时候,这样做反而会适得其反. 孩子处于生长发育迅速的时期,需要较多的能量与营养物质 ...

  • 小儿脾胃虚弱,调理有妙招

    脾胃 脾胃不好的孩子,通常表现为体质特别差.脾胃虚弱.容易感冒.反复肺炎.厌食.生长发育缓慢等等.今天就来了解一下关于小儿脾胃的调养. 历代儿科大家都非常注重调理小儿的脾胃,小儿为稚阴稚阳之体,脾胃是 ...

  • 秋季养脾胃选“补品”试试这些土味食物

    秋季养脾胃选"补品"试试这些土味食物 入秋以后,气候渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,很容易引发胃肠道疾病而出现泛酸.腹胀.腹泻.腹痛,或使原来的胃病加重.因此,秋分节气尤其要重视 ...

  • 胃酸、胃胀、不消化…你的脾胃太“虚寒”,连着五脏都遭殃!

    随着生活方式的改变,压力的增大,脾胃虚寒的人越来越多.寒冬之际,脾胃虚寒的人,特别容易被寒气侵袭,出现手脚冰凉.胃部一受寒就胃痛等等症状. 冬季是滋补的好季节,很多人会在冬季通过进补来调养,但是很多食 ...

  • 养生抓住冬藏好时机,来年春天少生病!

    "秋冬养阴"源于<素问·四气调神大论>,曰:"夫四时阴阳者,万物之根本也.所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门". 春主生气 ...

  • 养生抓住冬藏好时机,来年春天少生病

    "秋冬养阴"源于<素问·四气调神大论>,曰:"夫四时阴阳者,万物之根本也.所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门". 春主生气 ...

  • 抓住冬藏时机,中医膏方调养、进补两大优势,赶走失眠,从此“膏”枕无忧~

    随着生活压力越来越大,生活节奏越来越紧张,睡个好觉仿佛成了一件奢侈的事情.有多少人早早躺在床上,辗转反侧,就是睡不着,好不容易睡着了,稍微有点响声又被惊醒,本应该是放松充电的休息,却比工作学习还恼人! ...

  • 立冬养生丨抓住「冬藏」好时机,养肾补阳,打通气血通道

    本  期  导  读 即将到来的立冬,宣告着冬天即将开始,面对万物收藏的景象,我们又该如何补养身体,潜藏阳气呢? 立冬节气,正好是秋天和冬天的交接,代表着冬季的开始.历书记载:「斗指西北,维为立冬.冬 ...

  • 立冬将至,抓住「冬藏」好时机

    今年立冬的时间为2020年11月7日 农历九月廿二 星期六 "立,建始也.冬,终也,万物收藏也." 意思为秋季作物全部收晒完毕,收藏入库:动物们也藏起来,准备冬眠. 立冬标志着冬季 ...

  • 立冬已到,今年冬季是“冷冬”吗?春节期间冷不冷?听听专家咋说

    文/农夫也疯狂 一年一度的双十一到了,估计不少人都还在忙着"买买买",想起去年的这个时候,气温已经很低了.但是今年还是比较暖和的,现在笔者的家乡湖南这边穿两件衣服也并不感觉到冷.距 ...

  • 立冬:​秋已尽,冬来临

    一片片金黄的落叶,恰似枯叶飞花,演奏着一曲凄离之歌,与秋风诉说着缠绵和不舍,轻轻地扣响冬的门楣.  "在这个陪着枫叶飘零的晚秋,才知道你不是我一生的所有..." 风潇潇,落叶飘零, ...

  • 海报丨立冬!万物冬藏,岁月沉香

    搜狗浏览器 看新闻追小说必备神器 打开 海报丨立冬!万物冬藏,岁月沉香 全国党媒信息公共平台1天前播放 来源:天山网 阅读原文0+1 展开全文 和田玉和翡翠到底哪个更好,看完这个终于明白了! 「听香赏 ...

  • 立冬已至,除燥防寒好迎冬

    中国历法把一年分为二十四节气,每15天一个节气,每个节气都表示着时候.气候.物候,这"三候"的不同变化.霜降是秋天的最后一个节气,今年是从10月23日进入霜降时节,一直到11月6日 ...