有一种神秘的东西,正在影响着你的体重
肠道微生物群落似乎是一个神秘的地方。如今,随着各项研究工作的不断展开,科学家揭开人类肠道微生物群的神秘面纱。
今天我们说到的是肠道细菌与体重的联系,如果你近期有减肥的打算,那你应该想知道你的肠道细菌会不会影响你的体重。
1 什么是肠道微生物组?
在你的消化道中有上万亿种不同类型的细菌、真菌和其他微生物,它们统称为肠道微生物群。这些细菌大多是有益细菌,也就是说它们对你的健康有益。
然而,有些被认为是不健康的、致病的。
你的肠道微生物大多存在于大肠中一个叫做盲肠的口袋里。你可能会惊讶地发现,你体内的细菌细胞比人体细胞还多。在人体肠道菌群中还有多达1000种细菌,每一种在你的身体中都扮演着不同的角色。
在全球范围内,研究人员正试图确定是什么使肠道微生物群健康。科学界正在提出许多问题,例如哪种细菌是最有益的?肠道细菌的多样性是如何影响整体健康的?那么减肥呢?
一些疾病与不健康的微生物群有关,包括癌症、自身免疫性疾病和自闭症。肠道微生物群还会与某些药物发生强烈的相互作用,并影响它们的疗效,如心理健康疗法。
2 肠细菌如何影响体重
肠道中过多的不健康微生物通常被称为肠道生态失调。肠道生态失调会导致疾病和体重增加。
一项研究显示,同卵双胞胎的肠道菌群完全不同。双胞胎中的一个肥胖,另一个健康。
这表明微生物组的差异不是遗传。
另一项研究表明,当肥胖双胞胎身上的微生物群转移到老鼠身上时,与接受瘦人双胞胎微生物组的小鼠相比,它们的体重增加更多。尽管两组老鼠的饮食是一样的。
这些研究表明微生物菌群失调可能在体重增加中发挥重要作用。
这就引出了问题,如何才能改善肠道细菌的健康并帮助我们达到减肥的目标?
3 如何改善肠道微生物组的健康
你可以通过不同的方式来改善肠道菌群的健康。
例如,可以服用益生菌,并食用美味、营养丰富的发酵食品,以帮助你的肠道重新培养健康细菌。
益生菌可能有助于减肥,因为它可以提高微生物的多样性,给你带来更多的健康细菌。你可以通过多种方式来改善肠道菌群的健康,比如:
· 吃各种各样的食物
· 限制人工甜味剂的摄入,因为人工甜味剂会刺激不健康的肠道细菌的生长
· 食用富含多酚的食物,可以刺激健康的细菌生长。
4 生酮饮食会对肠道细菌产生积极影响
研究表明,生酮饮食可以对肠道细菌产生积极影响,并且可能更有益于肠道细菌。
例如,生酮饮食对癫痫等疾病的巨大影响可能部分是由于微生物组的变化。
参考文献:
1. Sender, R., Fuchs, S., & Milo, R. (2016). Revised estimates for the number of human and bacteria cells in the body. PLoS Biol, 14(8), e1002533. DOI: 10.1371/journal.pbio.1002533
2. Integrative HMP (iHMP) Research Network Consortium. (2014). The integrative human microbiome project: Dynamic analysis of microbiome-host omics profiles during periods of human health and disease. Cell Host Microbe, 16(3), 276-289. DOI: 10.1016/j.chom.2014.08.014
3. Shreiner, A. B., Kao, J. Y., & Young, V. B. (2015). The gut microbiome in health and disease. Curr Opin Gastroenterol, 31(1), 69-75. DOI: 10.1097/MOG.0000000000000139
4. Nature. (2020). The Gut Microbiome. https://www.nature.com/articles/d41586-020-00194-2
5. Patterson, E., Ryan, P. M., Cryan, J. F., Dinan, T. G., Ross, R. P., Fitzgerald, G. F., & Stanton, C. (2016). Gut microbiota, obesity, and diabetes. Postgrad Med J, 92(1087), 286-300. DOI: 10.1136/postgradmedj-2015-133285
6. Turnbaugh, P. J., Hamady, M., Yatsunenko, T., Cantarel, B. L., Duncan, A., Ley, R. E., Sogin, M. L., Jones, W. J., Roe, B. A., Affourtit, J. P., Egholm, M., Henrissat, B., Heath, A. C., Knight, R., & Gordon, J. I. (2009). A core gut microbiome in obese and lean twins. Nature, 457(7228), 480-484. DOI: 10.1038/nature07540
7. Ridaura, V. K., Faith, J. J., Rey, F. E., Cheng, J., Duncan, A. E., Kau, A. L., Griffin, N. W., Lombard, V., Henrissat, B., Brain, J. R., Muehlbauer, M. J., Ilkayeva, O., Semenkovich, C. F., Funai, K., Hayashi, D. K., Lyle, B. J., Martini, M. C., Ursell, L. K., Clemente, J. C., Treuren, W. V., Walters, W. A., Knight, R., Newgard, C. B., Heath, A. C., & Gordon, J. I. (2013). Cultured gut microbiota from twins discordant for obesity modulate adiposity and metabolic phenotypes in mice. Science, 341(6150), DOI: 10.1126/science.1241214
8. Heiman, M. L., & Greenway, F. L. (2016). A healthy gastrointestinal microbiome is dependent on dietary diversity. Mol Metab, 5(5), 317-320. DOI: 10.1016/j.molmet.2016.02.005
9. Alvaro, E., Andrieux, C., Rochet, V., Rigottier-Gois, L., Lepercq, P., Sutren, M., Galan, P., Duval, Y., Juste, C., & Fore, J. (2007). Composition and metabolism of the intestinal microbiota in consumers and non-consumers of yogurt. British Journal of Nutrition, 97(1), 126-133. DOI: 10.1017/S0007114507243065
10. Palmnas, M. S. A., Cowan, T. E., Bomhof, M. R., Su, J., Reimer, R. A., Vogel, H. J., Hittel, D. S., & Shearer, J. (2014). Low-dose aspartame consumption differentially affects gut microbiota-host metabolic interactions in the diet-induced obese rat. PLoS One, 9(10), e109841. DOI: 10.1371/journal.pone.0109841
11. Dewulf, E. M., Cani, P. D., Claus, S. P., Fuentes, S., Puylaert, P. G. B., Neyrinck, A. M., Bindels, L. B., De Vos, W. M., Gibson, G. R., Thissen, J-P., & Delzenne, N. M. (2013). Insight into the prebiotic concept: Lessons from an exploratory, double blind intervention study with inulin-type fructans in obese women. Gut, 62(8), 1112-1121. DOI: 10.1136/gutjnl-2012-303304
12. Cardona, F., Andres-Lacueva, C., Tulipani, S., Tinahones, F. J., & Quiepo-Ortuno, M. I. (2013). Benefits of polyphenols on gut microbiota and implications in huma health. J Nutr Biochem, 24(8), 1415-1422. DOI: 10.1016/j.jnutbio.2013.05.001
13. McFarland, L. V. (2014). Use of probiotics to correct dysbiosis of normal microbiota following disease or disruptive events: A systematic review. BMJ Open, 4(8), e005047. DOI: 10.1136/bmjopen-2014-005047
14.Ulamek-Koziol, M., Czuczwar, S. J., Januszewski, S., & Pluta, R. (2019). Ketogenic diet and epilepsy. Nutrients, 11(10), 2510. https://doi.org/10.3390/nu11102510
15. Zhang, Q., Wu, Y., & Fei, X. (2015). Effect of probiotics on body weight and body-mass index: A systematic review and meta-analysis of randomized, controlled trials. International Journal of Food Science and Nutrition, 67(5), 571-580. DOI: 10.1080/09637486.2016.1181156