评判正山小种茶的品质,请从香气、滋味、汤色、叶底

  正山小种多少钱贵么,正山小种最贵的多少钱,我们了解了一下红茶品种中,正山小种的功效以及各类作用。它不仅是红茶的品种之一,它还是世界上第 一种红茶品种,最早在我国种植发现,不久之后,这种茶品就被远销海外,成为许多的外国友人以及皇 室贵 族们津津乐道的茶叶之一。

  

  桐木关是世界红茶的摇篮地,而正山小种红茶被公认为世界红茶鼻祖。换句话说,当今各省各地,乃至于其他国家的红茶,都是正山小种的延伸。从红茶制茶发展历史看,先有正山小种(小种红茶),再到工夫红茶,最 后是红碎茶。

  正宗的正山小种泡出来之后,它的茶香是十分显而易见的。我们可以清楚地看到在茶水表面升起的袅袅茶雾。这些鲜明的特征都是那些劣质正山小种所不具有的。这也就是为什么正山小种如此难得的原因了。

  

  红茶,武夷山是发源地,正山小种,就是这发源地的代表茶,在当地有小赤甘、大赤甘。

  正山小种独具干桂圆香味及山韵,而烟正山小种由于经过薰烟工艺后,形成特有的一股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。而烟小种熏制而成的松烟香浓烈。

  

  正山小种是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

  购买精包装的正山小种红茶时,大家尤其得看清规格含量,部分茶叶乍看一看很是便宜,只要30元还包邮,但细看规格只有40g,这样的话,实际上一斤价格也得375元。

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