《说文解字》第50课：并不是所有的参都叫“人参”，但它们都可以叫“蓡”
这是《说文解字》课程的第50课，今天接着解说的汉字仍然是“艸”部汉字，有一部分读者认为做这样的解说没有意义，我们不这样认为，至少我们可以把《说文解字》这一部分古书中提到的植物一一跟现在的植物对照出来，并列出图来，这是枯燥的影印版的《说文解字》所不能比的。我们这样做，便于认识和理解这些汉字，比如同一个字有两种以上的写法，至少在篆刻书法应用中，对于以记识“文字图象”来进行书法和篆刻创作的艺术家来讲，每一个字都是一个图形，那么，单字数量的增加扩大了书家、篆刻家利用的图形资源，至少可以基于章法的需要使用不同的写法。好了，闲话不多说，今天要解说的六个汉字如图：
（今天要解说的六个汉字）
1、蓡（薓）。读作shēn。《说文解字》给的解释是：“人薓，藥艸，出上黨。”觉得冷僻吧，其实就是人参的“参”，是人参，党参等的总称。这个字就是“参”的异体字。按《说文》这个产于上党来说，应当指的是党参。党参味甘，性平，有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津功效。一般用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。跟平常我们说的人参并相同。党参的样子如图：
（党参棵）
人参的样子完全不同，药性当然也不同，如图：
（人参棵）
简单地记：蓡就是“参”，是人参、党参这两类的总称。蓡的小篆写法如图：
（蓡的小篆写法）
2、䖂。读作luán。《说文解字》给的解释是：“鳧葵也。从艸攣聲。”所谓的鳧葵，也叫水葵，又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长。《齐民要术》上记载：“莼性纯而易生，种以浅深为候，水深则茎肥而叶少，水浅则茎瘦而叶多。其性逐水而滑，故谓莼菜”。《广雅.释草》里称：“䖂，茆，凫葵也。”陆机注说：“……江南人谓之蒪菜，或谓之水葵。“显然，它就是水葵，它的样子如图：
（水葵）
莼菜以嫩茎和嫩叶供食用，现在一般认为是江南三大名菜”之一。中医认为，它可以清热解毒、利水消肿，特别适用于高血压、痈疽疔疮、丹毒、急性黄疸型肝炎、多种癌症患者，尤其适于食管癌、胃癌等消化系统恶性肿瘤患者食用，它洗好准备做成菜的样子如图：
（莼菜）
䖂的小篆写法如图：
（䖂的小篆写法）
3、䓞。读作lì。《说文解字》给的解释是：“艸也。可以染留黃。从艸戾聲。”这是一种可作染料的草。能染黄绿色的叫绿䓞，就是荩草，前面的课程讲过这种草，也叫菉；染紫色的叫紫䓞，即茈䓞，又叫紫草。再回忆一下，荩草的样子，就是这种再寻常不过的草，如图：
（荩草）
“䓞”的另一个意思是狼尾草，前面的课程也介绍过，禾本科，多年生草本（跟狗尾草最大的区别就是狗尾草是一年生草本，前面的课程也讲过了），秋冬茎顶抽紫黑色刚毛穗状圆锥花序，形似狼尾。嫩株可作饲料，如图：
（狼尾草）
“䓞”的小篆写法如图：
（䓞的小篆写法）
4、荍。读作qiáo。《说文解字》给的解释是：“蚍衃也，从草收声”。这个解释里的蚍衃是啥呢？郭璞给的注解是“今荆葵也。”《诗经.陈风.东门之枌》里说“视尔如荍，贻我握椒”孔颖达给的解释也是“一名荆葵，似芜菁，花紫绿色，可食”。显然，这个荍其实就是现在我们说的荆葵，也叫锦葵。
锦葵，锦葵科，二年生或多年生草本，初夏开花，花冠淡紫色，有紫脉，可供观赏。也供药用，药理是清热利湿，理气通便。用于大便不畅，脐腹痛，瘰疬，带下病等。它的样子如图：
（锦葵）
另外，这个字还通荞面的“荞”。《字汇.艸部》里说：“荍，荍麦”《正字通.艸部》称：“荍，俗僞作荞”。《本草纲目.谷部.荞麦》“时珍曰：‘荞麦之茎弱而翘然，易长易收，磨面如麦，故曰荞、曰荍，而与麦同名也。’”如果从这个字义上讲，它就是现在我们经常见的荞麦了。荞麦的样子如图：
（荞麦植株）
我们在超市里杂粮部见到的荞麦是这样子的：
（荞麦）
荞麦在不同的地区也有其他名字，如甜荞、乌麦、三角麦等，它是一年生草本，茎直立，样子如上图，荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积的食疗作用，可以用来治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻，同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。现在是北方一种很重要的杂粮，它在古时显然也是高大上的。
“荍”的小篆写法如图：
（荍的小篆写法）
5、<艹+毗>（这个字GBK字库已无此字，可见已不常用，只能用上下两部分标出来）。读作pí，也可以读作bì。有两个读音，中华书局的《说文解字》注音版只标记了第一个读音，给的解释是“蒿也，从艸，毗声”《玉篇.艸部》说：“蒿，似蓍”所谓的蒿，我们后面讲“艾”字时还会提到，现在先上图片简单说一下：
（艾蒿）
这里<艹+毗>很可能是指整个蒿类，而不仅指艾蒿、青蒿或者白蒿。
另外，这个字还读作bì。指的是蓖麻。《集韵.齐韵》里说：“一曰毗麻，或作‘蓖’”。蓖麻的样子如图：
（蓖麻）
这个字的小篆写法如图：
<艹+毗>的小篆写法
6、萭。读作yǔ或读作jǔ。中华书局注音版《说文解字》也只注了第一个音，给的解释是：“艸也。从艸禹聲。”这个字许慎给的信息不多，只说是草，至于是什么草，没说，大部分现代的资料也只给了一个解释：“古书上说的一种草”，实在无从猜想，这种草我们只能先不上图了。
另外，这个字还读作jǔ。有两个意思，（1）一个姓氏，出自《广韵》，《汉书》里有一个侠客叫萭章，字子夏，长安人。（2）通“矩”，也出自《广韵》称：“萭，所以正车轮者”显然这是一种工具，专门用于校正车轮。郑玄注说：“萭，书或作矩。”
萭的小篆写法如图：
（萭的小篆写法）
到这一课，我们的《说文解字》课程已经讲到50课了，也就是说，9353个汉字，我们已经讲了整整300个，也算是一个阶段性的小成就。