不如喫茶去 | 雪小禅最美微刊第四百九十六期

喫 茶

素月分辉,明河共影,表里俱澄澈。

悠然心会,妙处难与君说。

张孝祥《念奴娇·过洞庭》

  不如喫茶去

「 小禅语录特辑 」

文字:雪小禅
摄影:雪小禅

茶气是什么气?说不好,但应该又轻盈又厚重,又飘逸又有力道,中性,似男又似女。恰好的火候与劲道,一眼看得透,一眼又看不透。

老白茶有股清气,像八大山人的画,你明明知道就那么三笔两笔,可是你画不出来。看过很多别人的画,三两眼就忘了,大同小异,八大山人是二十泡之后的老白茶,还那么醇厚。

普洱绕了千山万水又回来,又蛮荒又文明。奈何奈何,就是这么迷人,喝到最后,人至中年,还得是普洱。一款老江湖的茶,但是风霜,味道十足。

喝普洱久了,再难喝别的茶——像终于爱对了人,分分秒秒要跟他在一起呢。喝过了普洱茶的人,舌尖上、喉咙里、精神上都有了记忆的DNA。那是一种绵长、醇厚、曲径幽深的古味儿,那是无法言说只能意会的好——像恋人爱到深处,未提及对方半个字的好,可眼神里、心窝里全是好与妙。

老茶在与光阴的耳鬓厮磨中,幻出了无数种可能,那种奇妙的香气,是书法中的人书俱老,是戏曲中的炉火纯青,是齐白石九十岁以后的随意泼墨,是让时光点了石成了金。

“清时有味是无能,闲爱孤云静爱僧。”杜牧爱他的孤云和僧,我爱我的老茶。禅茶一味我不在乎,我在乎雨落纷纷之时,我泡一壶老茶,坐在窗边,看着自己郁郁葱葱的菖蒲,喝它个汗流浃背,喉咙生甘,这样的日子就是日常,喝茶喝出广阔天地来,常与茶友约茶,在一起喝老茶,只说茶里春秋。

喝白茶的下午,听着《出水莲》,慢慢饮的何止是白茶,是如白茶一样的散淡光阴——这白茶兀自盛开在青花碗里,气味闻起来平淡,但是我知道,人生最诡异之处在于:于无声处听惊雷。白茶,就是这一声惊雷。

秋月春风多少事,一杯清茶付予它。有事无事吃茶去,繁花不惊,长日清淡,赏心两三, 唯有伊人独自。有浅茶一盏,门前玉兰开了,头一低,看到杯中伊人,各自都是生命的日常与欢喜。足矣。

喝老白茶自有一种不说自明的强悍,那节制里有放纵。何需再说从来佳人似佳茗这样的薄语?只需一个人喝到天荒地老。

我光着脚走在“老榆木”的地板上,有些硌。老榆木的纹理恰恰好,是我在古旧市场上一块块淘来的。风吹的风铃直响,我呷了几口老茶,觉得心满意足。上午临完几张旧帖已经觉得心满意足,此时更甚。

作者简介

雪 小 禅

抖音号:844637712
新浪微博:@ 雪小禅
公众号:雪小禅 | 禅园听雪
畅销书作家,知名文化学者,生活美学家,中国慢生活美学代言人。曾获第六届老舍散文奖、首届孙犁文学奖等多个奖项。“中国青年论坛”北京大学讲座嘉宾。担任中央11、中央10、山西卫视、黑龙江卫视、陕西卫视等多档文化节目电视评委和主持人。
代表作:《少年雪白》、《惜君如常》、《我只向美好的事物低头》、《在薄情的世界里深情地活着》。
老 白 茶

荒山野茶 这是三款小禅的茶


图为:
「少年雪白」8年野生老白茶
「惜君如常」4年野生老白茶
「四时长忆 惜君如常」4年野生老白茶
🍃

常喝茶的人

都有一身素清清的茶气

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第四百九十六期

主编 @ 遇见李菁
编辑 @ 老去的枝

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