吃金桔有什么好处呢?
一入深秋,柑橘类水果开始大量上市,除了像柚子这样大体积的水果外,金桔这样的小体积水果也深受人们喜爱,关键是金桔只需用水一洗就能直接食用,十分方便。而且,金桔不仅颜色好看、口感细腻,它含有的营养也是其他柑橘类水果无法相比的。
金桔性寒味甘,入肺、胆经,具有理气解郁、止咳化痰的作用。其中,富含丰富的胡萝卜素、矿物质和维生素C,其中,80%的维生素C存在果皮中。除此之外,金桔还含有维生素P、和金桔甙等活性成分,对保护心血管健康,预防动脉硬化、高血压等有一定的好处。不仅如此,对于喜欢吃金桔的人来说,这四种金桔隐藏的好处一定要知道。
1、提高免疫力
虽然柑橘类水果中富含丰富的维生素C。但是金桔中的含量是其他柑橘类水果无法相比的。而维生素C可以增强人体免疫力,增强体质起到一个身体抗寒作用。所以,经常感冒、怕寒的人,可以多吃一些金桔,或是和生姜一起泡水饮用能起到一定的防治感冒的作用,提高身体免疫力。
2、美容养颜
金桔也是爱美女性的不二选择。因为金桔中含有丰富的维生素A,可以预防色斑的沉淀,增加皮肤的光泽感和弹性,延缓衰老。日常食用可以直接吃,或是像制作柠檬水一样,做成金桔水服用。
3、生津解酒
如果有经常感觉到胸口郁结难平、出现厌食、或是吃得太饱腹胀等情况,也可以食用一些金桔来缓解,尤其是对醉酒的人来说,食用金桔能起到一定的解酒作用。
4、保护血管健康
除了上述的三个好处外,金桔还是心脏疾病的辅助调养食物。
这是因为金桔中含有维生素P,而维生素P正是维护血管健康的营养素。经常食用一些金桔能强化微血管弹性,可以辅助高血管、血管硬化的预防。虽然金桔的好处对身体十分有益,但还是有一点注意事项就是控制食用量,每天吃三个就能满足正常人一天的维生素C需求量。食用过多,容易造成对牙齿和口腔的伤害,甚至引发肾结石、尿结石等。所以,这一点一定要注意。