高血压能吃猪肉吗?
高血压是公认的人类健康“第一无形杀手”,随着现代生活习惯的改变,高血压的发病率有明显年轻化的趋势。
高血压作为一种常见的慢性疾病,可能引起的一系列并发症,包括头晕头痛、麻木,甚至严重的会导致脑中风等。其实中医学没有高血压这一名称,从中医角度来讲,高血压经常伴随的某些症状,就成了一个病名,比如眩晕或者头痛等。
高血压能吃猪肉吗?
很多高血压患者,一看到血压升高,就紧张得连猪肉也不敢吃了。其实,高血压并不是不能吃肉,而是少吃肉,高血压与吃猪肉并不冲突。
猪肉是猪科动物,家猪的肉,其性味甘咸平,含有大量的蛋白质及脂肪,丰富的碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,是餐桌上重要的动物性食品之一。
我们日常所吃的肉类食物中,包括鱼肉、牛肉、鸡肉、羊肉等,其实猪肉的脂肪含量是最多的。所以如果有高血压,日常进食,猪肉不是最好的选择。
高血压患者吃猪肉注意事项:
1、适当吃猪肉,但是注意不要吃太多,不要吃肥肉,可以选择吃瘦肉;
2、不要吃咸猪肉,或者煮得太咸,需要注意低盐饮食;
3、少吃猪的脂肪、内脏等胆固醇以及脂肪含量高的食物;
4、猪肉可以与其他食物搭配着吃,比如胆固醇低的鸡肉、鸭肉、鸡蛋、奶、鱼虾等优质蛋白质的食物,多吃蔬菜水果及粗纤维之类的食物。
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