中国名鸡系列操作教程(一)道口烧鸡篇原料... 2024-07-30 13:04:27 原料鸡的选择,屠宰加工,造型,上色油炸,卤制等,详细操作过程分享。 长图长图长图 赞 (0) 相关推荐 花了5000学来的中国四大名鸡之一道口烧鸡祖传配方 花了5000学来的中国四大名鸡之一道口烧鸡祖传配方 中国名鸡系列操作教程(五)——符离集烧鸡... 中国名鸡系列操作教程(五)--符离集烧鸡篇,附带道口烧鸡做法参考借鉴 篱集烧鸡肉烂脱骨.肥而不腻.鲜香醇厚,据说为了增强烧鸡口感和滋味,制作师傅都是用香油烹炸麻鸡,再配以砂仁.肉蔻等13种名贵香料熬煮 ... 中国名鸡系列(二)———沟帮子熏鸡沟帮子... 中国名鸡系列(二)---沟帮子熏鸡 沟帮子是辽宁省北镇县的一座集镇,以盛产熏鸡而闻名北方地区.沟帮子熏鸡已有50多年的历史,具有外观油黄.暗红,肉质娇嫩,口感香滑,味香浓郁,不腻口,清爽紧韧,回味无穷 ... 早餐系列操作教程之粥类篇,多种粥类做法,照顾好你的胃 早餐系列操作教程之粥类篇,多种粥类做法,照顾好你的胃 小吃系列操作教程之沙县小吃篇,沙县小吃主要菜品制作配方分享 小吃系列操作教程之沙县小吃篇,沙县小吃主要菜品制作配方分享 小吃系列操作教程之铁板烧篇,赠予有缘人 小吃系列操作教程之铁板烧篇,赠予有缘人 早餐系列操作教程合集(二),杂粮煎饼、鸡... 早餐系列操作教程合集(二),杂粮煎饼.鸡蛋灌饼.手抓饼.豆浆技术配方分享.阿奇的早餐2号店,奇想天开.希望对想进入餐饮行业的朋友有所帮助 长图 长图 长图 长图 卤味系列操作教程(三)鸡爪,鸭货等卤制配... 鸡爪,鸭货等卤制配方分享 长图 长图 长图 小吃系列操作教程合集(一),烤面筋配方,... 小吃系列操作教程合集(一),烤面筋配方,臭豆腐配方,铁板烧铁板鱿鱼配方,炸鸡炸串炸鱼配方,凉皮操作配方等.都是挺火的小吃项目,有用上的朋友拿走不谢. 长图 长图 长图 长图 长图 长图 长图 早餐系列操作教程合集(一),河南的特色早... 早餐系列操作教程合集(一),河南的特色早餐.包子制作,油条制作,胡辣汤配方制作,豆腐脑制作,水煎包制作等.开个早餐店虽然累点,但生意还算是比较稳定的. 长图 长图 长图 长图 长图 长图