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锅贴

刀疗象数

作法：

锅贴饺子的做法

附：

第一步锅贴饺子是中国的特色菜，饺子的另一种吃法，外面的皮特别酥脆，非常好吃。来看一下锅贴饺子的做法吧。

将买来的猪肉绞碎成肉末，再放入蚝油、生抽、生粉、盐、油进行调味，搅拌均匀。

第二步将提前泡发的云耳洗净切碎，放入肉馅中。

第三步将胡萝卜洗净切碎，同样放入肉馅中

第四步将马蹄同样切碎，放入肉馅中

第五步最后加入切碎的葱花，将所有的馅料都搅拌均匀，锅贴饺子馅就做好了。

第六步将饺子馅放在饺子皮上，然后包好即可

第七步将饺子包好后放在盘内，摆放整齐

第八步先将饺子放入盘子内，放在锅内蒸熟，然后取出放凉

第九步起锅放油，油热后放入饺子，慢慢煎，煎至饺子金黄香脆即可。

第十步这样锅贴饺子就做好了，锅贴饺子的做法并不复杂，可以尝试做一下哦。