麻大湖上蒲草香 2024-06-24 10:06:14 提起麻大湖的蒲子、蒲编,湖区人可谓是家喻户晓,妇孺皆知。在我小时候的记忆里,不论池塘还是沟汊里,到处都能见到蒲子的身影。蒲子虽不及芦苇那样笔直挺拔,风姿绰约,但它却能靠着自己的毅力,顽强地向上挺着长,犹如美女飘逸的秀发,绿绿的,扁扁的,特别惹人喜爱。每当春天到来的时候,一株株刚从水底钻出来的蒲苗儿,随着湖水的波动,在水下摇曳,稚嫩而纤细的腰身,显得格外婀娜多姿,妩媚动人。每年的春末夏初,蒲苗儿夹心处就会长出嫩嫩的、黄黄的蒲薹。这时的蒲薹最好吃,鲜嫩而清纯。用它做的“蒲薹鳝鱼汤”,曾经是湖区人招待贵宾的美味佳肴,从而成为了名副其实的地方名菜。由于近年的过度开发,麻大湖的蒲子几乎见不到了,因此也就很难再吃到这道正宗的湖区菜了。到了炎热的夏天,密密麻麻的蒲子挤满了大大小小的池塘和沟汊。要是下过一场大雨,那飘逸的“长发”,就越发诱人,更加浓绿、鲜艳了。随着雨水的不断增多,整个湖区的水面变得又阔又深。这时的蒲子、蒲根儿,也开始长高变粗。清澈的湖水里,一群群小鱼儿一会儿游到这里,一会儿游到那里,玩儿得好不惬意,它们早已把蒲草当作捉迷藏的迷宫啦!转眼就到了丰收的季节。金色的秋天,到处一片金黄,蒲子也已经成熟,人们开始下湖收割。那时,生产队都会选派一些身强力壮、会撑溜子的人下湖割蒲子。现在想来,撑着溜子割蒲子这个活,一般人还真干不了。我本家一个大爷,当时六十多岁了,个子高高的,身体特别棒,他经常请缨撑溜子割蒲子。我从他那里得知,撑着溜子割蒲子,每个人必须带上长短两把镰刀。主要用长把的镰刀伸到水里,一镰一镰地使劲割。割的时候不但要用力,更主要的是要用巧劲儿,不然的话就会前功尽弃。因为蒲子主要的还是要用它的蒲根儿部分。一旦从半腰割断,那就把蒲子割瞎了,损失就大了,因此割蒲人都会特别珍惜蒲根儿的完整。从吃过早饭到太阳落山,割满一溜子蒲子,要用七八个小时,大约在三十到四十把子左右。把溜子杆儿(溜子两边的舷板儿)几乎压平水面,方可打道回府。割蒲人一篙一篙地撑着溜子,艰难地前行。如果遇上刮大风,那可就惨了,溜子不仅走不了,而且还会在原地打旋儿,甚至停滞不前。割蒲人就会使出浑身解数,想方设法调转船头缓缓而行。这样,蒲子就被一溜子一溜子地运到队场里。生产队里再安排妇女们,按蒲子质量的优劣或按个头儿的大小,分成一小份儿一小份儿的,然后通过“抓阄”的方式,分配到户,由各家自己去晒。一年的蒲子就这样收割完毕。现在麻大湖的蒲子几近绝苗。即使有,也是这儿几棵,那儿几簇,稀稀拉拉的,很不起眼。不经常下湖的人,还真难以找到。麻大湖的蒲子虽然少了,但湖区的蒲编工艺却没有丢失,并一直在民间发展壮大。看着运送蒲子的车辆从外地向湖区运蒲子,心里不免有些悲凉。遥想多年前,这个季节该是湖区收割蒲子的时候了,一幅幅湖区收蒲的图景不禁又在眼前浮现...... 作者:魏立永,博兴县老湖滨魏家村人。山东省自学考试山东师范大学汉语言文学专业毕业。现为锦秋街道清河学校一名小学语文教师。爱好古诗词和楹联。 赞 (0) 相关推荐 有蒲相伴,人生幸矣 "露长纤纤叶,春添细细根.生涯惟水石,幽意自乾坤."我对于菖蒲的喜爱,缘自于 "菖蒲寿石斋"公众号.无意间相识"菖蒲寿石斋",被图片文字所吸 ... 闲话麻大湖 麻大湖原名马踏湖,曾名麻大泊.锦秋湖.鱼龙湾,俗称官湖.在博兴县城西南5公里,小清河以南,博兴.桓台县交界处.古时,以湖中金刚堰为界,北称博兴麻大湖,南称新城(今桓台县)麻大湖.湖面东西长 ... 【拆迁动态】长安蒲阳村拆迁安置方案公布 相关阅读: [长安村落]--细柳街办蒲阳村 (↑点我) 南依细柳原,与高庙村.训善村.石羊村相邻:北临沣惠渠,与南寨子.下店村.袁西寨相接:西汉高速公路半环东南而过.现有3169人,耕地3697亩,工 ... 麻大湖上看坡人 传说某一天傍晚,麻大湖中一看护芦苇和藕池的老汉,在茅草屋幽暗的麻油灯下,正品着河虾.毛蟹和鲜藕,自斟自饮.突然,远处传来一个人的问声:"我陪你喝两盅,怎样?"老汉闻声走出屋子,往四 ... 麻大湖里鲫鱼香 山东省滨州市作家协会 文学作品展示平台 中国的饮食文化博大精深,每一个地域都有自己的特色,麻大湖的饮食文化更具有它独到之处. 麻大湖地处博兴县小清河以南,是方天然湖泊.湖内盛产蒲.苇.莲藕.鱼虾.俗话 ... 月光洒在麻大湖上 月光洒在麻大湖上 文/柳桂兵 沿着芦花的足迹 漫步在湖畔 一声突如其来的鸟啼 打破了寂静 在夜空中 回荡 今晚的月啊,好圆 驻足在小桥旁 借着皎洁的月光 远望 芦苇依稀可见 笑脸飞扬 仿佛正在迎接我热 ... 麻大湖上的童年 今年暑假看到家长们为孩子报满了各种补习班.培训班,日程安排的可谓是争分夺秒,不由为孩子们本应美好的童年而感叹.惋惜.有个美好的童年是人一生中最值得回忆的精神财富,我的童年就是在丰富多彩的娱乐活动中和小 ... 晚霞映在麻大湖上 鲁北传统文化原创作品 第213期 晚霞映在麻大湖上 文/张立志 时间定格在上世纪七十年代某个夏天的傍晚,晚霞刚刚铺开,炉膛的灶火还未点燃.炊烟尚未飘起的时候.这时的太阳不高不低的挂在村西头,站在小清河 ... 麻大湖上有俺家 鲁北传统文化原创作品(129) 阅读本号文章,请关注:jdlc2016 麻大湖上有俺家 作者:柳桂兵 麻大湖上有俺家 春有翠绿苇锥发 转身掀起千斤土 东风拂面露新芽 麻大湖上有俺家 夏来清香粉荷花 身 ... 麻大湖上安个家 鲁北传统文化原创作品(110) 阅读本号文章,请关注:jdlc2016 作者:孙建花 作者简介: 孙建花,文学爱好者,从事幼教工作近三十年,现从事印刷工作. 麻大湖上安个家 作者:孙建花 择向阳高处 ... 麻大湖上歌飞扬 鲁北传统文化原创作品(90) 阅读本号文章,请关注:jdlc2016 作者:李玉清 作者简介: 李玉清,滨州作协会员,诗歌作品发表于<诗歌月刊><诗歌选刊>. 麻大湖上歌飞扬 ... 麻大湖名吃:荷香蒸鱼 山东省滨州市作家协会 文学作品展示平台 麻大湖,一个从不缺鱼的地方.肥美的水草养育了众多的鱼虾,广袤的芦苇荡引来无数鸟雀,连片的荷塘恣意散发着沁人的清香. 一溜边河崖,村连着村,庄挨着庄,相互挤着靠着 ...