当你有一个开客栈的计划,请不要告诉任何人

*这里有诗和远方,也有现实的苟且*

有没有过这样的经历?半夜里睡不着的时候脑海里突然有一个想法,想把现在的全部结束了,去开一个属于你的客栈和民宿,这个想法或许不是现在才有,但是这个时候想要实现它的愿望非常强烈,你已经想到了要在哪个城市开始你的客栈计划,你甚至已经物色好了某一栋老房子……你实在睡不下去了,你拿出纸和笔,勾画着开客栈的成本和回收年限,客栈的装修设计,你还给客栈想好了名字。

第二天早餐刚吃完,你就迫不及待地把这个计划全盘输出,告诉你的亲密伙伴,你抑制不住兴奋,希望所有身边的人都知道你正在实现一个梦想,大家都对你的计划投以敬佩羡慕的眼光,后来连老板都知道了,问你:什么时候开始?你说:很快了。

开在诸葛八卦村的昱栈

只是一天过去了,一周过去了,你还没有动身去寻找客栈的地点,你上班的时候总是开小差,想着以后怎么开始客栈主人的自由美好日常,想着你的同事和朋友们都来客栈帮衬你,住在你独特设计的房间里,对你的品味啧啧称赞不已,为此你还准备在客栈里做一个小小的餐馆,把你的家乡菜全部请到餐馆来,让顾客们都不愿意离开……周末你还会再在栈里放最新的电影,会举办一些小型的音乐会和旅行分享会,哪天心血来潮的时候,你就关了门,贴个告示:主人去欧洲旅居十天,闭门谢客。

主人不惜代价打造公共空间

这个计划给你带来的成就感,远远大于事情本身,可能源于你平时很少做能带给自己“成就感”的事情。而这个开客栈的计划,一切就绪只欠东风,这股东风,就是一个执行人。其实你对自己的执行力还是蛮有信心的,比如减肥,几年前开始一直执行到现在,只是健身卡办好了你每个月支取两次而已;比如存钱,已经连续存了十年了,数目一直上不去,你仍然买一堆无用的衣服包包鞋子;你还记得你毕业论文一直拖到去年才完成吗?你的同学都已经拿到学位五年了。

主人赋予了客栈很多设计元素

好吧,往事不堪回首,回到客栈的计划,现在离你把你全盘计划告知天下,已经有一个月了,你没开始半步,生活依然在每日朝九晚五的忙碌中度过,回到家依然是摊在沙发上看电视到深夜,也曾偶尔失眠起来半夜打游戏。偶尔会有朋友来问你,计划到哪一步了?你突然困惑起来,脑海里开始浮现实现这个计划需要面对的诸多困难,资金,房子,员工,设计,时间……直到有一天,你的朋友和同事,包括你自己,都已经忘记了曾经有一个计划在你面前,你没有实行,若要问你哪天会开始,你的答案是,一万年以后。

在设计的基础上不惊扰老房子的灵魂

关于客栈,关于开一家自己的小店,作为一个“文艺青年”,我们都有过这样的想法。想拥有一家自己的咖啡厅,空间不大,但足以立身,作为主人,可以藏在某个角落静静地打开电脑处理图片和写作,看着来往的客人,就像《等一个人的咖啡》里,每个人都藏着一个动人的故事。

之所以半夜睡不着突然就有一个开客栈的计划,是因为作为“文艺青年”的你我,都有一种膨胀起来的不可一世的认知,认为自己的品味,自己的才情,不可一世,总该有一个事物支撑着,这个事物,就是能被身边的人看到的客栈,咖啡厅,甜品店……你可以左右店里的一切。一个跟自己生日或名字契合的店名;旅行时带回来的纪念品终于不用束之高阁;你在远方尝到的某一样美食,终于可以把它们赋予更多的内容,你掌握着这道美食的秘方,没有你在,别人都做不出来……

茶依然是公共空间最大的主题

但事实上是,很多人完成了开客栈开小店的梦想,但是大多数人并没有过上理想的生活。只是我们必须为当初做的那个计划付出代价。《甄嬛传》看过吧?某些台词已经背的滚瓜烂熟了,甄嬛为了家族利益,舍下对十七爷的爱,重新回到后宫,你以为从此她就带着对果郡王生死之恋惶惶不得终日吗?当然不是,不管是甄嬛还是别人,都会为自己当初做出的选择找到很多借口,去证明自己当初的选择是经过深思熟虑的,她必须觉得舍弃果郡王完成自己统一后宫的选择是对的,以后的日子,也是为了这个选择而努力上位。(所以女孩们,不要以为前男友离开你就活不下去,就算他被车撞死了,他也不会承认当初分手是个错误的决定。)

愿意花时间在“无用”的事情上,是做客栈的前提

做客栈的人如是。就像经营一家公司,从开始投入那一天,琐碎的事情就无处不在,大到整个店铺的设计理念品牌打造,小到请钟点工来打扫厨房的卫生,这些事情,哪怕是春花秋月的浪漫情调,也总会变成日常变成反复,最终变成程序化的一种套路。而此时的你,为了留住客人的口碑,不得不去逗乐来造访的小朋友,不得不认真耐心去解释咖啡的来源,你每天跟新到的朋友重复你的故事,讲你的客栈的装修,讲你当初的梦想,讲你跟老板娘相遇相爱相守……你突然回到那个睡不着的夜里,那个开客栈的计划在你的脑海里膨胀,你努力去实现了,竟然是另一段无聊人生的开始。

首先,还是要适应呆在一个地方过小日子的平常

所以,当你有了一个计划,不管是开客栈,开咖啡店,还是做一款最牛的APP,千万不要把制定这个计划当做一口鸡汤,自己沉浸在其中难以自拔,现实生活会消磨一个人的雄心壮志,计划可以写进日程,但无需立刻告知别人,让你那些最后未实现的计划变成一个把柄,让别人借机讥讽你的无能。

当有一天,你吃过早餐,轻描淡写地向大家公布,你在西郊某山间做了一家客栈,大家周末有空可以去喝喝茶,看看书,种种菜,喂喂蚊子……这是一种多难得的胸怀和大气呢?

梦想需要一个接一个去实现,不是吗?

我是@七月娃娃

欢迎来我这里喝茶

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