零厨艺零失败电饭煲煲仔饭

零厨艺零失败电饭煲煲仔饭

用料

香米2杯

零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法

用量杯量2杯香米

清洗后,放水。差一点到原来两杯米应该到的刻度线。煲仔饭的水量就是要把平常做饭水量还要少一点。然后浸泡15分钟。

十五分钟后,把食用油,生抽,蒸鱼豉油,老抽,耗油全部倒进去

搅拌均匀

然后电饭煲选择煲仔饭的选项

这个空挡切香肠

然后米饭七分熟的时候,把香肠平铺上去

我一般习惯铺半边,然后盖上盖子,继续煲仔饭的做饭程序,我今天老抽不小心倒多了

电饭煲做饭程序结束后,撒上小葱花就可以啦

米饭粒粒分明,而且底部也有恰到好处的锅巴。超好吃

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