妈妈和她腌制的老咸菜||张静

一直保持着清淡环保饮食习惯的我，今天因为早上的煎饼有点油大，看到桌子上放的妈妈腌制的老咸菜忍不住吃了一口。煎饼油腻的口味突然被这样一股清淡的咸淡正好，又透露点清香还带着劲道的萝卜老咸菜一干扰，这嘴里感觉到从来没有的舒坦。我又夹了两口，感觉更加舒服，越嚼越带劲。这时妈妈推门进来，我忍不住夸奖到：“妈，这咸菜咋这么好吃！”我妈说：“啊，就个咸菜有啥好吃的？”妈妈看着充满惊喜的我不解地问。我说:“我咋从来没发现咸菜这么好吃，呵呵”。妈妈没做声，习惯地走进厨房，然后就是经常有的叮叮当当的洗米，切菜的声音。这些声音听起来很熟悉，只是我从来没有认真注意过。从小到大每天回到家，都有现成饭，很少注意这做饭的过程。今天细细听来心中别有一番滋味在心头。

       妈妈是一位医务工作者，工作的繁忙不必细说，但她很少因为工作耽误家务，缝缝补补，洗洗涮涮，辅导我的作业，做些特色家常便饭，学生时代陪我逛街，从来不允许浪费，我上班后家里经济改善，她也从来不会浪费，退休后，她一直坚持坐诊，给家里增添些经济来源，在弟弟成家时，买了一套新房。

       妈妈今年74岁，但家里的活都是她在干，接送小孙子，辅导孩子作业，然后做饭洗刷，跟个机器人一样。最为佩服的是她每天作息规律，会早上做好饭去公园打拳，然后买菜，做饭。中午稍适休息，就会去送孙子，回来到公园再锻炼，再回家做饭。在带大孙子的过程中，她把琴棋书画学了一遍，甚至学会了弹钢琴。

      妈妈最大的优点是勤劳好学，最大的缺点是爱唠叨。我常说妈妈你能给我些鼓励和认可吗？妈妈总是很奇怪，给我说，路都是靠自己走的。也许我习惯了把妈妈的唠叨当成批评，我可能真的不对，但也许我改不了了。天下没有不爱孩子的妈妈。记得遇到啥难事，妈妈都在我的身后，用我听惯了的唠叨不厌其烦地给我打气。妈妈始终都没夸奖过我，所以我常常会觉得自卑，直到后来长大妈妈的同事和我交流，我才知道，原来妈妈在背后经常夸我说我是个能干的好姑娘，能吃苦不娇纵。有了这样的沟通，我开始了解妈妈这代人。也许在成长的路上，我们需要母亲很多的帮助鼓励，但母亲并不是神，不能把母亲当做教育家，而母亲最大的魅力是她的行为影响，榜样的力量。勤劳善良，还有很多默默付出。

        正想得入神，突然听到妈妈在厨房喊:“包子出锅了，快来尝尝，韭菜鸡蛋粉条馅的”。我立刻跑去厨房，看到妈妈正开心地把包子一个个的起到盘子里，笑着说：“今天我调的咸淡很好，我很满意，欢迎品尝，给打个分吧。”看着乐观的老太太，我说:“我第一个给打分，老咸菜100分，素包子101分”。“多一分，我再给你加一碗老咸菜。”乐观开朗知足也不忘唠唠叨叨，这就是我的老妈。妈妈说罢，转身端着盘子出去，望着望着妈妈的背影，有些佝偻的腰身里透露着无限的亲切与力量！

作者：张静，护士，爱幻想，爱文字。