呱呱呱《重庆吃蛙地图》来了!好吃到飙泪,还不肯放筷……
美蛙,干烧蛙都是现杀的那种,品质有保障的很。干烧蛙蛙是炸过的,骨头都完全酥了,超入味。
店名:何平鱼庄
地址:大石坝二0三中学前卫校区
这家店主营青蛙和鳝鱼的,然后还有耗儿鱼,味道都黑巴适,但是吃到后头味道都比较偏咸。青蛙有多种做法,干烧、水煮、炸、卤、干烧全都有。
走到沙坪坝的话,一定要吃下这家的蛙蛙!尤其推荐他家的水煮青蛙,味道有点小辣小辣的,肉质也很鲜嫩。
店名:亲善农庄
地址: 沙坪坝荔枝桥25号重庆精神病院桥对面
这家店属于家庭作坊,不大,只有3桌,去吃需要提前预定,以免等位。
店名:浅水龙
地址: 渝北区人和街道龙寿路富悦果岭7栋729号
久鑫美蛙鱼头也算是重庆美蛙届老字号了,属于必吃榜单上老店。
麻辣美蛙火锅是他们家的招牌,美蛙火候好,鲜嫩十足,麻辣味有微辣、中辣、麻辣三种,我们一般选择中辣,麻辣合适。里面还有一些配菜,芹菜、炸菜片、萝卜、魔芋,吃完以后还可以点喜欢的菜煮在里面。
图源〡严小周、夺命小红烧
店名:久鑫美蛙鱼头
地址:弹子石腾龙大道腾龙岭秀4栋附77号
重庆美蛙爱好者心里的白月光,以前开在李子坝梁山鸡老店附近,后来拆迁搬到了沙滨路,老板还是原来的老板,味道还是老味道没变,傲娇的是现在它家只晚上营业。
它家蛙肉轻轻用嘴一抿肉就能完全下来,麻辣的味道混合着新鲜的蛙肉一口下去,紧实的蛙腿肉嫩而不柴麻辣味过去之后更多的余韵是花椒的麻感,吃完了蛙再配点特色素菜煮起,麻辣鲜香继续在口腔蔓延。
图源〡ww臭猪子
店名:程大嘴美蛙
地址:沙坪坝区沙滨路8号华宇金沙东岸三楼
蛙来哒被称为炭火牛蛙鼻祖,名气已经不用多说,不管是在哪里都是排队排不停,堪称是全国牛蛙连锁店的大IP。
他家的蛙个头大还肉嫩,蛙也做的超级入味。除此之外,他家的烧烤也是一绝,推荐烤鱿鱼和花菜,味道真是绝绝子。
图源〡明日香
店名:蛙来哒
地址:沙坪坝区北站东路188号龙湖重庆金沙天街F6
这是一家开在马路边的小破馆,据说不预定还吃不到,有网友坐了一个多小时的公交专门过去吃,不过还好觉得一切都值得。
鲜嫩紧实的蛙肉里,回锅干烧与水煮不分伯仲,关键是两种蛙里,都有让GO妹惊艳的浇头,回锅肉和水煮里面的清香丝瓜,吃到嘴里真是大大的满足感呀,而且后劲十足~
店名:田园香
地址:沙坪坝区特钢花园老双碑26栋1—1号
蛙肉入口柔滑细腻,Q弹软嫩 ,一只一只根本停不下来。
除了蛙,他家的鱼很嫩,没有刺,鲍鱼也很新鲜。
图源〡ww臭猪子
店名:鲍鱼爱上蛙
地址:黄泥磅紫福与正平叉口北行50米
小门坎三合鱼,是一家不止吃鱼的“火锅店”!分店无数,但生意还是好到爆棚!他们家的蛙最大的特色就是大,吃得非常过瘾。不是我吹,当服务员把这一锅,飘满红油辣椒的蛙鱼端上来时~你们也会和GO妹一样流口水得!
这家店还是一家吃鱼的店,要是有朋友也喜欢吃鱼。刚刚好可以一起打卡~现称现杀,保证新鲜入味!
店名:小门坎三合鱼
地址:小龙坎正街169号国美对面
这是一家老字号的牛蛙店,被众多网友评为是蛙届楚翘,很多回头客。
他们家最特色的是卤蛙蛙。多汁又带辣! 卤得非常到位,放在嘴里一“敏”就骨肉分离了。骨头非常少,几乎全是肉,而且卤蛙还可以打包回家~
图源〡原来是穿天猴
店名:金山牛蛙
地址:渝北区红金路48-10号(岭秀锦园小区对面)
GO妹发现其实好多吃美蛙的店,都有吃鱼项目~蛙鱼不分家!这家呢,价格是超级有优势的!是一家特别适合聚会的时候一起大快朵颐的店~
他们家的蛙是麻为主~蛙做得很入味,肉也十分的嫩。而且罗非鱼,肥肠...都可以尝试!
店名:三妹美蛙罗非鱼
地址:华龙大道4号华龙苑小区8栋B2-2三号门外面
上菜速度都很快,美蛙鱼头的麻辣锅很霸道,蛙的肉质鲜嫩,辣得正宗!当然,GO妹也希望你们不要错过他们的一些江湖菜~多点一些,一次性吃到爽!
店名:祥和美蛙鱼头
地址:南岸区回龙湾68号附5号
干烧蛙作为店里的人气头牌,饱受大家的好评,是GO妹每次去店的必点菜。香辣爽口外酥里嫩的蛙蛙特别有味,吃起来根本停不下来。
店名:梨树湾红炒坊餐厅
地址:沙坪坝区天星桥汇泉路18号附3号
店名:何府记美蛙罗非鱼
地址:九龙坡区石坪桥正街
图源〡露哥cloud
店名:来个宝沸堂蛙
地址:渝中区大坪经纬大道九坑子2号线5号出口右转巷头
图源〡终于可以改名字啦
店名:耿二娃第一家呱呱鳝段巴鱼鳅
地址:渝北区花卉园东路2号
图源〡终于可以改名字啦
店名:美蛙罗非鱼
地址:李子坝正街166号2楼
它家的美蛙货真价实,全是肉,不像有的店那样配菜比肉还多,美蛙是先过油了的,所以吃起来又酥又嫩。配菜一般是加丝瓜,其实加藕丁也很好吃,GO妹就特别喜欢加藕,胖友们不妨也试试~
图源〡静静的女子
店名:蛙蛙爱上鸡
地址:两路口体育路上大田湾60号
蛙之所以越来越受人钟爱
是因为它的营养价值极高
高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低
非常符合现代人好吃不胖的需要!
看完这篇文章的蛙控们
主编:伍晓晴 执行主编:黄莹 责任编辑:米饭