买香蕉是挑黄的还是青的?

买香蕉是挑黄的还是青的?记住那三个窍门,就能买到又香又糯的

香蕉的功效

香蕉对于肠胃健康有好处。香蕉是属于碱性的水果,要是胃酸分泌过多,还是可以通过吃点香蕉,中和胃酸,保护胃黏膜,利于食物的消化。要是常常有胃酸过多的情况,还是可以适量吃点香蕉养胃的。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用

香蕉怎么挑选?

1、看香蕉柄:

避免购买那种香蕉柄拎起来马上就快要脱落的香蕉,这种情况下香蕉已经过熟了,买回家里面没有办法存放。

2、看色泽:

颜色金黄的香蕉自然成熟度高,口感和味道俱佳。如果有极少的青绿色也是正常的现象,因为香蕉的成熟有一个过程,不太会影响香蕉的品质,避免吃过青的香蕉即可。

3、看外皮:

并不像网传甚火的说法:香蕉有斑点是不好的标志。其实一般的香蕉外皮或多或少都会有淡淡的一些黑点,因为每个部分成熟的时间不一致,有黑点的部分可能是成熟比较早的地方,只要没有出现烂皮,也是可以食用的。

(0)

相关推荐