美丽的山丁子树

林区或山里人对山丁子并不会感到陌生。它的学名叫山荆子，也有人叫它山定子或林荆子。

山丁子属落叶小乔木，多生长于杂木林中，在深山沟趟子或河边溪畔，也可常见到这树姿优美的山丁子。

春天来时，当山里的山杏、山梨树开花的时候，山丁子也会伴着春风，开出或白或粉或红白润色的一束束的鲜艳的花朵来；近前观赏，还可闻到它独特而浓郁的芳香。

秋天到了，在茂密的山林中或溪边河畔，山丁子树上挂满了红红的小果子，红红的果与绿绿的叶相映成趣，为山野间增添了一种别样的韵味。

晚秋时节，山丁子树的叶子在秋风中渐渐地飘落而下，那密密的树枝上也只剩下了那由红而渐渐变成紫红的山丁子。经霜后的山丁子，颜色也变得更加诱人。

说实在的，山丁子的味道很一般。因即便是熟透的了山丁子，那果虽然看着好看，但其果肉不如山梨、山里红多，味道也是以酸为主，还略带一丝丝的涩。

记得小时候，我与小伙伴们到跟前的山上采榛子、捡蘑菇时，如遇到山丁子，也会采上一些；再挑那挂果密的，折上一个树枝。采的山丁子，加上糖用水煮，待放凉后食用，酸甜适口，味道特别的让人难忘。而折回的挂满果的山丁子，插入瓶中，再加上点水，那紫红诱人的果就如同干枝梅一样，能在枝头“开”上一两个月。

到了大雪封山的冬季，有的山丁子仍挂在枝头上。洁白的冰雪世界中，有了这点点的红，是那么的显眼。摘下几粒，带着冰放入口中，凉凉的，甜甜的，口中再已品不出任何的酸涩，只有那山丁子所特有的香甜。冰雪中，生津止渴，果味甘醇，这不起眼的山丁子已成了山里人难寻的美味。

山丁子营养丰富，有机酸的含量超过苹果的一倍以上，同时还具有生津、利痰、健脾等功效；山里人常用其嫩叶或果实来当茶饮。这些年，又被用来加工果脯，制作果酒或纯绿色饮料；也深受消费者的欢迎。

山丁子树的木质坚硬结实，纹理细腻通直，是做细木工具或工具把的好木材。山丁子树还具有耐寒、耐旱耐贫瘠，生命力顽强的特性，也常被作为苹果、海棠果的嫁接砧木。

山丁子树形优雅，高可达四、五米；无论是开花期还是挂果期，都具有很高的观赏价值。这些年，它也现身于城市的美化、绿化大军队伍之中；也常成为摄影爱好者镜头中的小“明星”。