韭汁牛乳饮（朱丹溪）

【歌诀】

韭汁牛乳反胃滋，养营散淤润肠奇

五汁安中姜梨藕，三般加入用随宜

本方用鲜韭菜捣拧取汁，合牛乳频频服之。

【功能】养血和淤，润燥滑肠。

【主治】噎隔反胃，食不下畅或者食后少顷便吐，如羊矢者。

本方主治噎膈反胃便秘症。此症多由痰血淤阻于胃，胃失和降，逆而不纳，故饮不得入，大肠失滋，所以便若羊矢。

治宜养血淤润燥为法。牛乳为补益佳品，善养后天，养阴血而润肠燥。韭汁幸温，能散能行，活淤血而散结滞，共成养营散瘀，下润肠道之法

【化载】五汁安中饮，即本方加生姜汁，梨汁，藕汁而成。治症同上，但功能倍于上方。并以姜汁降胃逆，梨藕二汁甘寒生津以滋其燥。

【临床运用】本方对于小儿后天失养，生长发育迟缓肠胃消化不良者，加入生姜汁温中和胃，久服可获疗效。

【按语】本方有温养滋补，活血燥润之功。凡属脾胃虚弱，生降失常，胃逆便秘者，均可选用本方治疗 但本方为滋补生津润燥的缓治之剂，必须小量长期服用才能见效。

如服大量急治，反而损伤肠胃，应予注意。

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