菜园气候能改变?打造“微气候”,让植物更轻松地成长

朴自然与您相伴的【2386】天

在菜园驻足时,你有没有发现过一些植物长得很好,另一些植物却在拼命存活,一过界就天上人间,迥然不同?
那是因为,菜园并不是一个统一的空间,它是由许多菜园空间组成,每一个都有其独特的生长条件:一些炎热干燥,一些凉爽荫凉。这些不同的生长条件就叫做“微气候”。
不论你是在翻整已有的园子还是建立一个新园,第一步都是做“场地分析”,要想打造一个成功的可持续菜园,了解菜园内不同的微气候非常重要
菜园微气候需要考虑3个因素:温度、光照、风向。哪里比较炎热?哪里有荫影(树或房屋遮挡)?—— 两者会随着季节的变化而变化。空气流通情况如何?盛行风从哪个方向吹来?
所有的这些因素皆会影响植物的生长,了解菜园微气候,有助于打造一个轻松的园子,植物能在其中健康快乐地生长。
没有谁的园子是完美的,但打造完美的微气候是没问题的。不论是盛夏为凉季作物(生菜等)投下的荫凉,还是利用好喜热的墙面种植西红柿,或是为易受大风袭击的植物提供“避风港”......总能在很多地方“动手脚”,让种植更加方便。
每个菜园里,或多或少都会存在几种微气候。根据植物的特性适应这些气候,让植物的生长季更长一些,收获更加丰富。
常见的微气候有哪些?
坚硬表面的物体
利用表面坚硬的物体,如墙面、围栏、甚至大块的石头、砖头来吸收白天的热量,晚上再释放出来,创造更加温暖的环境。
一面向阳的墙面白天能够持续温暖,晚上也会较其他区域有几度的温差,有助于喜热植物更快更稳定地成熟,像辣椒、茄子、西红柿等等;在户外播种2-3周前,在倚靠向阳墙面的温室中播育种子效果就很不错。
利用已有的建筑很容易,菜园墙面就可以,但如果没有这些条件,添加一些额外的临时的储热质在脆弱的植物周围,也可以“助它们一臂之力”呢!
例如,矿泉水瓶重新装上水就是很有效的储热质了,将3-4个装满水的瓶子放在植物周围(一些石块也可),创造一个储热区域,夜晚能够释放热量,帮助新移栽的植物更快地扎根温度。
覆盖一些碎石块给土壤保温,同时还可以防止泥土溅到小径上
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