实拍：深圳餐饮跌入寒冬，客流骤降，街道冷清，餐馆生意下降80%

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导读

相传在春秋时期，有一次，宋国的都城失火了，火势非常大，人们为了救火于是跑去护城河里取水，最后把火势灭了，但护城河里的鱼因为缺水全都死了，于是就有了一个今天大家耳熟能详的成语：城门失火，殃及池鱼。

而如今在广州和深圳两个地方也上演了这个成语故事，只是这次不是火，而是疫情，受到广州疫情的影响，如今的深圳也面临着严峻的考验，广深本一体，联系非常紧密，如今却因为这层紧密的关系，让深圳氛围也异常紧张。

上次我们说了广州疫情影响下，餐饮业的情况，如今城门失火殃及池鱼，深圳餐饮业跟随着广州的步伐，也跌入寒冬，客流量骤降，街道冷清。

在深圳实拍了一下街道和购物中心的图片，让大家感受一下，深圳如今的餐饮市场，跟广州没有太大的差别，门店客流量骤降，街道上无人闲逛。

这个商业街在深圳算是很繁华的一个商业街，平日间人流量非常多，很热闹，但是如今却变得冷冷清清，以前逛街的顾客，大家都已经躲在了家里，尽量不外出成为了大家的共识。

走进商业街里面，原本一楼服装商业区有很多的年轻人闲逛，但是如今却只看到寥寥无几的大妈带着孙子逛街，而那些年轻人仿佛消失了一般。

商场三楼是餐饮专区，往往这个区域是商场里面最热闹的，而如今到了中午就餐高峰期，前来就餐的顾客依然很少，一个月前这里可是人流如织，每家餐馆门口都是等待排队进店的顾客，而如今，只有少量顾客，在门店前的凳子上坐着休息。

胡家林在深圳龙岗区一家购物中心开了一家湖北菜馆，胡家林表示自己的运气衰到家了，因为去年胡家林在武汉开餐馆，没想到疫情来了，武汉成为了疫情中心，胡家林的菜馆坚持了3个月后，关门倒闭了。

武汉给胡家林留下了心理阴影，于是胡家林打算换个城市继续开店，思来想去，便觉得深圳很不错，客流量大，而且湖北老乡很多，很适合开店。

2021年3月4日，胡家林的餐馆在深圳龙岗区商场里开业，开业后生意很不错，胡家林心想，马上就可以还完欠债了，哪想到3个月不到，深圳广州相继出现疫情，特别是最近受到广州疫情的影响，深圳的餐饮业也跌入了寒冬。

胡家林的门店从5月初每天营业额近3万元，下跌到如今6月初的六千元。门店客流量骤降了80%，原来人流如织的商业街，如今变得冷冷清清。

胡家林旁边的东北菜馆，网红店柳州螺蛳粉也是如此，原本这种小吃店生意很不错，而如今一天都没几个顾客进店。

受到客流量下降的影响，这家商业购物中心里，已经有不少的餐馆宣布关门停业了。

这家叫做“小熊捞”的麻辣烫门店，开业不到5个月就关门了，本来生意就只能够保本经营，但是近期受到疫情的影响，很多消费者们都选择了不外出消费。

商场街道上客流量骤降，这家小餐馆老板坚持不下去，最后只能关门停业，连转让费都不要了，直接跑路了。

这家吃牛排的餐馆也是，面积还挺大，有360平米，主打自助餐牛排，开业的时候顾客还挺多，自助餐受到了很多年轻人的喜爱。

但是如今消费者都不出门消费了，大家都坐在家里点外卖，而对于牛排自助餐厅而言，外卖是其软肋，跟快餐不一样，牛排自助餐并不适合线上外卖。

走访了一圈深圳的各大商业街道和购物中心，跟一个月前对比，差距太大了，一个月前消费者还是很乐意上街闲逛，而如今大家又回到疫情模式。

在家里不出去，就是对疫情最大的帮助，每当疫情来临，首当其冲的便是餐饮业，对此，“年度最惨餐饮人”，胡家林表示：“早知道就不离开武汉了！”

可惜，天下没有后悔药，要不然大家在深圳都有买房了。

对此，你是怎么看待的呢？

“我是一只没骨头的鸡爪，

希望你幸福！”

柳哥现专注无骨凤爪，泡制、烧烤、卤制、火锅菜品，为餐饮提供定制化菜品