推百货新业态，盒马又拓展了“新零售”的边界？| 壹周新零售
文 丨氪小星
来源丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）
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事件
▌推百货新业态“盒马里”，盒马又拓展了“新零售”边界？
9月3日，岁宝百货公告，阿里下月或将在深圳推出一个新的百货业态品牌：盒马里，这将是继盒马与岁宝百货战略合作之后又一个新零售项目。近期盒马侯毅接受采访时已经透露了这个消息。此前岁宝百货公告称，6月15日盒马科技订立战略合作框架协议。岁宝百货将与盒马科技合作于生效日期起两年内合作分阶段将岁宝超市改造成盒马鲜生超市。
氪小星说
从在阿里内部升级到盒马事业群，到“盒马里”的抛出，显示盒马正在阿里内部肩负一个使命，完善新零售的理念和布局：把线下流量聚集起来，围绕一日三餐，按消费时间分为：白领上班，上班期间，周六周末。盒马整个新零售线下流量体系分成这三个部分统一来规划，盒马App是希望围绕都市消费者的“吃”无处不在。
很明显，盒马新零售的外延边界已经从品类（生鲜）拓展到都市消费者的全场景。从精细化运营生鲜零售，细化各种业态满足不同一日三餐场景。同时，盒马还在做更大图谋，围绕“人”的所有时段去布局更多业态，步伐很激进，也让会生鲜同行们没法继续跟进。
▌阿里20亿美元收购考拉,网易聚焦优势业务
喧嚣传言落地。阿里巴巴以20亿美元全资收购网易旗下跨境电商平台考拉，并将收购网易云音乐的少数股权。此外，阿里巴巴集团天猫进出口事业部总经理刘鹏将出任网易考拉新任CEO，考拉将保持独立品牌运营。阿里巴巴和云锋基金等对网易云音乐投资7亿美元，这是网易云音乐的B2轮融资，而融资后网易公司仍是网易云音乐的控股股东。
氪小星说
随着“网易考拉”更名“考拉海购”，考拉易主大戏终于落幕。网易考拉和网易云音乐在跨境进口电商和在线音乐市场中均占据重要地位，可惜都不是行业老大，最终难逃选边站的命运。网易此次全面投靠阿里，同时对跨境电商和在线音乐行业产生影响。
为什么网易没有选择把音乐业务卖给腾讯，然后考拉获得腾讯系的资金并继续对抗天猫国际？可能原因是电商业务亏损更大，据媒体报道，考拉一年亏损超过20亿。同时，市场地位更低。虽然考拉在跨境进口电商的市场份额达25.4%（易观数据），但跨境进口电商不过是线上零售的一个细分领域。从整个电商业来看，网易份额微乎其微。相比之下，音乐业务份量更重。
目前，网易云音乐市场份额大概在第三或第四的位置。总用户规模突破8亿，月活用户达到1.1亿。阿里的7亿美元投资是网易云音乐历史上获得的最大一笔融资。因此，推测网易的策略是处理掉弱势的业务，将资源集中至强势业务。
▌永辉云超上线“永辉买菜”：3公里30分钟-1小时达
近期，永辉超市旗下“永辉买菜”APP上线，仅在重庆市涪陵区测试。前置仓辐射3公里范围内的用户，全程由自有人员配送，最快30分钟送达。除了新鲜水果、时令鲜蔬、禽鱼肉类等品类外，“永辉买菜”还包括纸品清洁、母婴用品、个护美妆、家居日用等品类。
氪小星说
“永辉买菜”专注到家服务，和“永辉生活·到家”相似。不过，两者分别由永辉超市和永辉云创负责。云创去年底从上市公司中剥离。永辉加码“永辉买菜”会增加管理的复杂性（管理流量运营和配送），但可以弥补到店业务下滑，满足消费人群新需求。2019年以来，永辉云超开始加码新业务，比如永辉mini以及目前的“永辉到家”，探索“小业态社区生鲜店”和“到家业务”等新业态。
永辉云创的永辉生活·到家卫星仓已在福州、厦门、深圳三地拓展。“永辉买菜”从重庆起步，客观形成云超与云创、永辉买菜与卫星仓，张氏兄弟的赛马。
除了生鲜超市大佬“永辉买菜”入局，互联网巨头美团的“美团买菜”也在加紧发力。在8月的第二季财报发布后的电话会议，王兴特意强调，美团今年发布“美团买菜”的新业务，在北京和上海目前初显成效，正在武汉探索新机遇。
新入局者，传统生鲜大佬和互联网巨头各路人马都在探索互联网买菜的玩法和入口。
▌瑞幸咖啡独立运营“小鹿茶”，招募合伙人
瑞幸咖啡宣布将“小鹿茶”打造为旗下独立品牌，并独立运营。“小鹿茶”将采用独立的品牌logo、品牌视觉VI系统、门店SI识别系统、全新媒体矩阵，还将开发超过30种茶饮品类，添置专用于茶饮的设备，同时售卖大师咖啡全球精选零食及周边潮品。此外，还将采用独立的App和小程序点单系统，与瑞幸咖啡后台互相打通。官方还表示将推出新零售合伙人模式。
氪小星说
显然，小鹿茶的“新零售合伙人”与传统的加盟方式有巨大的区别，不是各自利益区隔的加盟，而是利益与共，分享共担的合伙人。
瑞幸不向小鹿茶合伙人收取加盟费，合伙人盈利之前也不抽取任何提成，甚至承担新客首杯免费的推广费用。从供应链看，瑞幸是将原本合伙人所面临的风险转移到了自己身上。这虽然不利于自身，但却有利于整条供应链。因为只有合伙人活得好，小鹿茶才能健康发展。经营的是整条供应链而不是单个茶饮品牌，这或许是小鹿茶新零售合伙人和传统加盟制度最大的区别。
▌中石化易捷便利店进入咖啡业
9月3日，中石化易捷发布全新品牌“易捷咖啡”，首店落户苏州，中国石化的加油站咖啡正式面市。易捷咖啡是加油站便利店业务“外送+到店消费”新零售模式的创新，打造了三种不同定位的系列产品，即92号(黑白咖啡)、95 号(时尚特饮)、98号(精品系列)，与中石化加油站场景契合。中石化易捷推出独立咖啡品牌足见加油站咖啡存在可观的市场前景，它的进入也有望进一步改变国内咖啡市场已有格局。
氪小星说
“石油系”咖啡又为国内咖啡市场的热度加了一把火。加油站场景是个好机会，加油站数量也很多。但是，能不能经营好，跟入场时机，经营主体有很大关系。零售行业的“超市老万”在朋友圈评价这个咖啡品牌说，“不是'不看好’，而是'超级不看好’”，深以为是。
▌寺库与字节跳动达成深度业务合作
9月3日，奢侈品电商寺库与字节跳动联合发布“奢头条”计划。合作将围绕精准营销、深度技术打通、高端品牌方广告投放及高端消费人群数据洞察报告等模块进行深入业务合作。有效推动高端品牌、字节跳动与寺库之间的业务发展。“奢头条”计划展开后，寺库将与字节跳动进行API（定制接口）、DPA（商品库）等的技术对接，实现海量创意精准投放。届时，用户只需在浏览今日头条咨询内容、观看抖音视频时，通过大数据精准投放实现一键购物。
▌叮咚买菜注册资本增加140倍，新增至15亿
近日，叮咚买菜的运营主体“上海壹佰米网络科技有限公司”完成注册资本扩张，由原来的1061万人民币增长至15亿人民币，增长幅度达14130%。叮咚买菜正式上线于2017年5月，以“移动端下单+前置仓配货+ 29分钟内即时配送到家”的模式提供生鲜到家服务，同时在服务上主打“0元起送、活鱼活虾送到家”等特色。目前，叮咚买菜在上海、杭州、苏州、宁波等长三角地区共覆盖有453家前置仓，日订单量突破40万单，已完成B5轮融资。
▌美国计划下月退万国邮联，跨境邮件或大受干扰
日前，eBay警告卖家，如果美国下个月退出万国邮政联盟（UPU），可能会扰乱国际邮件递送。UPU由包括美国在内的192个国家的成员组成，其“终端费”政策使得国外卖家能够以低于美国邮费的价格向美国买家发货，比如中国卖家邮寄小件物品给美国买家，要比美国国内的派件成本还低。美国认为全球多国都在国际邮件计费问题上“占美国的便宜”。白宫2018年10月17日宣布，美国启动退出万国邮政联盟程序；如未来一年未能与万国邮政联盟达成新协议，美国将会退出。
氪小星说
去年说要退群时，很多人相信美国和万国邮政会达成新的协议，转眼就快满一年了。2018年，中国电商在美销售额已经达到了800亿美元左右。如果美国真“退群”，受影响的主要是从国内跨境直邮的低价商品（1-5美元）。邮费或将翻倍，这显然是小卖家无法承受的。同时，FBA和海外仓模式则有望收益。美国的这一举动或许将清退大量小卖家。
▌沃尔玛在墨西哥开启当日达配送
9月3日，沃尔玛墨西哥子公司表示，已开始为在线订购的某些家用和科技商品提供3小时内送达的服务。此外，沃尔玛墨西哥子公司的这项新服务适用于在墨西哥境内交付的约12000种商品，包括笔记本电脑、手机、电视和服装熨斗等。
02
洞 见
▌盒马侯毅：中国零售不缺消费需求，缺好商品
近日，盒马总裁侯毅在一场面向供应商合作伙伴的内部会议上，透露了盒马的小目标：盒马将打造10个十亿级的、100个亿级的、1000个千万级的盒品牌。“中国零售业不缺消费需求，不缺渠道创新，缺的是好商品。”侯毅认为。盒马要打造的盒品牌，是伴随着盒马、伴随着新零售共同成长起来的企业，盒品牌是支撑盒马未来为什么会赢的核心之一。
03
科 技
▌亚马逊测试人手支付，仅0.3秒
传亚马逊工程师正在悄悄测试可识别个人手的扫描仪，以此作为店内购物结账的一种方式。目标是未来几个月内在全食超市推出。亚马逊纽约办事处的员工正在尝试这种生物识别技术，在少数几台自动售货机上使用它来购买苏打水、薯条、燕麦棒和手机充电器等产品。这种技术与iPhone等设备上的指纹扫描仪不同，不需要用户将手触摸到扫描表面。相反，它可以使用计算机视觉和深度几何来处理和识别他们扫描的每只手的形状和大小，然后记录信用卡。
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