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红烧肉制作方法:1.五花肉洗净,切4厘米见方的块备用.2.葱切大段.姜切片.蒜剥好备用.3.用纱布将大料.花椒.桂皮包好封好口备用.4.锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制.5.锅中的糖变成深红 ...
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茄子的6种素烧法,一点肉没放,却比大鱼大肉吃着还香,特别下饭
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五花肉的最热门做法,肉香十足可口下饭,爱吃肉的我一直在流口水
原 料: 五花肉.茶树菇.香菇.青笋.啤酒.老抽.冰糖.盐.葱姜.干辣椒.大料.桂皮.丁香. 特 色: 香而不腻. 操 作: 1.五花肉切成方丁放入冷水中加入料酒飞水备用. 2.茶树菇.香菇泡发洗净备 ...
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没胃口时不妨试试这几道菜,营养爽口特开胃,汤浓肉香,真下饭!
宫爆鸡胸肉 用料 鸡胸肉2块青椒1根红椒1根郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜一小碟蛋清1个淀粉3勺生抽2勺水半碗白糖1勺胡椒粉1勺 水淀粉小半碗 做法 准备好食材,葱切葱花,姜切丝,蒜切瓣,青红椒切丁,鸡胸肉切丁 ...
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蜜汁烧排骨 材料:排骨500克.叉烧酱适量.生抽适量 做法:1.新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净:并滤干水分,装入碗里. 2.备好叉烧酱,待用. 3.往排骨里加入叉烧酱. 4.充分拌匀后 ...
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青山学美味菜肴32款,色香味俱全,汤汁浓郁特别下饭,一起试试吧
葱花糖醋藕丸 材料:莲藕1节 鸡蛋1个 肉馅300克醋适量 水适量生抽适量 洋葱半个 白糖适量 盐2克料酒适量 白胡椒粉少许 做法:1莲藕洗净去皮,用刨丝器刨碎.剩下一些刨粗丝.洋葱切碎. 2莲藕碎中 ...
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曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...