给予灵感 | 创作摆盘的前卫菜品欣赏 ... / 四六文摘

-- 新的血液/新的艺术家/新的收藏 --<现代美第奇王国>(Modern Medici),21世纪艺术的实验圣殿 --一次伟大的文化胜利, 21世纪前卫艺术风格的集中爆发 --当代前卫艺 ...

为什么在法国厨师的手下再平凡无奇的食材都能被装饰出浪漫的美感法餐似乎就是精致优雅的代名词他们能将法餐的摆盘艺术发挥到了极致想要学习摆盘来看看这些作品吧说不定你会找到些灵感主食这样摆 ▽ ...

又到岁末了,一年的光景仿佛眨眼就到年根儿底下了,不知道你是不是正处在工作总结.生活总结.人生总结-的各种回顾中.不过,在吃货的世界里,唯有美食最具治愈性.在迎接新的一年到来的时候,我们总要找些理由.找 ...

马上就要到新年了,年夜饭向来是大家最重视和期待的.过新年总免不了大鱼大肉,各种山珍海味,年夜饭除了好吃还要讨个好的寓意,来表达对来年的美好祝愿. 太复杂繁琐的菜式,需要考验厨艺和刀工,对于普通人来说颇 ...

出品部的一道工作流程,该环节主要考验员工对菜品装饰美感的感受和创意的开发度,因此掌握一定的菜品摆盘技巧还是很有必要的.

吃饭前先拍照发圈,"让手机先吃",已成为很多人不约而同的习惯. 对商家而言,这比自己打广告.发传单要省钱得多. 如何通过高颜值的菜品摆盘,让顾客按下快门键,自发宣传,进而提升点餐率 ...

要想做一家受欢迎的餐厅,别光想着做的菜好吃就行,能让客人高高兴兴地拍照发朋友圈,让你的菜更多曝光在媒体上,才对得起你辛辛苦苦研发出来的味道.今天,就跟大家分享菜品如何摆盘的知识. 简单几何形状是摆盘的 ...

孩子挑食怎么办,买的蔬菜水果只挑喜欢的几种来吃.妈妈用个小妙招,把蔬果换个方式摆成卡通小图案或萌萌又有趣的小动物,孩子一定边吃边夸.简单的图案,妈妈和孩子一起动手摆个盘,家里有客人也能华丽出场,让人吃 ...

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