茅台茅台，打是亲，骂是爱！看完这个才明白 / 四六文摘

这是山荣说酒公众号的第569篇原创文章

一周前，有人拿中国白酒逆势增长说事：『似乎很符合经济学里的「口红效应」……』

我当时就说，这些人不是拿经济学胡说八道，而是罔顾事实，就是在慢性谋杀中国白酒。出门左转：《捧=杀！这些人，在慢性谋杀中国酱酒……》

白酒说不得、骂不得、打不得吗？不是的！

伟大的鲁迅先生说过：『骂，倒未必会骂死人；但捧，却是可以致人死命的一法。』

面对公众、面对媒体的追捧，还要保持清醒，这实在有点强人所难。

风口上的酱酒，大家都趋之若鹜。咱做不了『风口上的猪』，那就做『风口上的兔子』怎样？做不了『风口』，那就做『鼓风机』怎样？

所以，人们都在努力成为『兔子』，有人则忙着采购安装『鼓风机』。

伟人的谆谆教诲，言犹在耳：谁说鸡毛不能上天？

中国白酒特别是酱酒的热情还没有消退，白酒风向标、酱酒带头大哥茅台的冷水，说来便来了：

上前天，『学习小组』刊发了《变味的茅台，谁在买单？》。

『学习小组』是《人民日报》旗下新媒体，代表谁发声呢？这个大家都懂的。茅台股价，应声而跌。

今天，有媒体把中国作家协会副主席叶辛2012年的一篇旧文翻了出来，呼吁《不要折腾茅台酒》。

叶辛老师的观点是：

是啊，市面上是有假茅台，可这碍茅台酒什么事？这都是人造的假酒啊！茅台酒的价格涨得是太快了，那不也是人干的嘛！茅台酒仍是好酒啊，管好了人的事，茅台酒的风味和风格会更得到世人的肯定和赞美。

叶辛老师的这篇文章，放在8年后的今天，我估计是他是不会写的。

那么，『学习小组』是对茅台的『骂杀』吗？我觉得不是。相反，我深切地感受到：同样都是酒，差距咋就那么大呢？

叶辛老师的观点，本质上也与『学习小组』不谋而合：

『酒本无罪，人之过也。无论是贵州茅台、西藏虫草、新疆和田玉，还是其他名贵的特产，都要让商品价值回归市场，不再成为权力的供品，这也是对党员干部最大的保护。』

我由衷地觉得，被骂的人，高兴坏了。『学习小组』，简直帮了茅台大忙。

鲁迅先生发表《骂杀与捧杀》86年后，『所以现在被骂杀的少，被捧杀的却多。』

这个时代，并没有进步多少。先生所担忧的，今天还是老样子。

骂，并不是赤裸裸的攻击和谩骂，而是爱之深、责之切。尤其是对茅台，那纯粹属于『打是亲，骂是爱』啊。

捧，却穿着吹捧的糖衣，无非就是让青蛙跳进逐渐升温的开水里，慢慢失去知觉，直到死亡。

面对骂或捧，都需要定力。中国白酒能够经得起捧的，很多很多。经得起骂的，不多。

总之，做人、做酒都一样：心理素质一定要好，能够坦诚面对真实的自己。再加上一些必要的社会经验，那么无论骂，还是捧，都很难起到杀的效果。

不由得想起金庸先生在《倚天屠龙记》中的描写，张无忌在修习九阳神功时的感悟：

他强由他强，清风拂山岗。他横由他横，明月照大江！

每瓶酒精假冒仁怀酱酒，都是对70万人的羞辱！

本文作者：周山荣，持续研究酱香型白酒逾18年，独立酒评人，私人酒文化顾问。著有《茅台酒文化笔记》《人文茅台》《山荣说酒》等，自称『品酒不喝酒，说酒不卖酒』，人称『茅台镇zui懂酒文化的人』。交流、转载、合作请联系：13984297349。

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