12月7日，北方猪价“翻红”，供需博弈下，猪价上涨一触即发？

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导读：最近几日，猪价连续大涨的行情，呈现出企稳的态势，集团化猪企稳价情绪浓厚，市场猪价呈现跌涨调整的态势！不过，北方地区，猪价连续走跌后，养殖户扛价情绪再次反弹，据猪价系统显示，截止到12月7日，全国外三元生猪价格达到了33.4元/公斤，猪价相比前一日上涨0.07元/公斤！

猪价下跌“一日游”，北方地区猪价再次“翻红”上涨，截止到12月7日，全国可监测的26省市猪价呈现出“北涨南稳”的行情，东北、华北地区，猪价再次反弹上涨，西南、华中以及华南大部地区，猪价走稳。整体来看，猪价呈现出2跌9涨15平的行情，其中，猪价下跌省市分别为江苏、重庆，猪价小幅回落0.1~0.15元/斤！上涨区域中，猪价涨幅维持在0.05~0.3元/斤，京津地区猪价涨幅明显，其余省市，猪价延续稳中有涨的行情！

目前，东北地区，猪价全线上涨“翻红”，受大雪节气到来，气温走低以及双休对于市场猪肉消费的提振，北方主流批发市场，下游商户接货季节性提升，囤货现象较多，而在出栏端，东北多地养殖户存在一定的惜售情绪，但是，由于南北地区猪价价差较小，屠企高价收猪积极性较差，东北多地屠企观望压价情绪尚存，低价猪源收购难度较大，供需博弈激化，猪价呈现微弱上涨的行情！

而在高价区，屠企稳价现象较多，广东地区，随着原则上距离超过1000公里以上的肥猪调入受限，但是，符合中南大区“点对点”调入较多，市场猪源到场增多，屠企收猪难度一般，市场猪价呈现企稳的态势！

整体来说，12月7日，猪价短暂回落后，再次迎来小幅上涨的行情，而北方地区对于猪价上涨的贡献更多！目前，12月即将进入中旬，而大雪节气已经到来，北方地区气温进一步走低，猪肉消费积极性有所增加，养殖端看涨情绪犹在，那么，此轮猪价再次反弹，是否意味着新一轮猪价上涨的一触即发呢？

据业内人士分析，目前，市场供需之间的博弈仍较激化，一方面是，养殖端看涨情绪较高，生猪出栏依旧偏紧；另一方面是，屠企高价收猪积极性较差，压价情绪也日渐高涨！而左右猪价短期内涨跌的因素，则落在了市场猪肉消费上！

基于12月7日大雪节气到来，消费者“补冬”积极性好转，北方多地猪肉需求开始回升，而在南方地区，受此前南方猪价大幅反弹，肉价不断冲高，市场猪肉消费水平提振有限，猪价短期内将延续稳中有涨的态势！因此，预计12月中旬前，猪价“易涨难跌”！不过，由于此前猪价已经飙升到高位，集团化猪企继续涨价的积极性不高，预计短期内猪价将维持弱势上涨的行情，随着集团化猪企逐步加快出栏节奏，预计12月中下旬后，猪价将转入下跌的行情中！