土豆丝别只会炒着吃了!这个1分钟高颜值做法,惊艳朋友圈
如果让别人用一个词语来评价你,你希望会是什么呢?
最近,小暖看了一期辩论式的综艺节目,里面围绕“Ta真的很努力,这是不是一句好话?”来展开辩论。
看完之后我非常有感触,虽然“努力”是一个很正能量的词,但从别人嘴里说出来总感觉怪怪的。所以相比起努力,小暖更希望收到的评价是“有趣”。
有趣的语言、有趣的灵魂、有趣的美食...即使遇到再大的困难和挫折,也总能让身边的人感到轻松和快乐。
双休日一晃而过,又开启新一周的上班模式,相信有不少人又会抱怨生活带来的各种疲惫和压力。
与其让自己和周边的人充满负能量,还不如给自己的生活找点乐子。
小暖今天就带来3道趣味性的美食,让你的生活更有趣。
小番茄、土豆丝、气球这些都是最家常的食材。简单1步,家常食材秒变高大上,让你轻松获得家人和朋友的认可!
戳视频↓快看看这3道创意美食是怎么做起来的吧~
圣女果巧变小兔子
▲戳我,我是视频
摆盘技巧:圣女果简单3刀处理,秒变小兔子,普通炒饭/菜谱不仅看起来更有食欲,还能秒变高大上~
- 制作步骤 -
1、将樱桃番茄洗净。
2、将小番茄纵切下一小块,然后从中间一破两开,在顶端切下一个三角形。
3、在小番茄2/3处切下一个槽,将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子。
土豆丝1分钟巧变鸟巢
▲戳我,我是视频
摆盘技巧:土豆别只会炒丝了,可以试试这个做法,先切丝再炸制,提高颜值不止一点点~
- 制作步骤 -
1、土豆去皮切丝,直接加入干淀粉抓匀。
2、用手使劲按压土豆成型,油温5成热将土豆丝下入锅中,然后用小漏勺按压中间。
3、复炸至定型,借助筷子取出,土豆丝错落有致,形成“以假乱真”的小鸟巢。
气球巧做水晶球
▲戳我,我是视频
摆盘技巧:气球还能做菜?当然,1招秒变高颜值水晶球,造型100分,哪有人不爱的~
- 制作步骤 -
1、将珊瑚糖放入不粘锅中,中小火搅拌至完全融化,关火到泡沫消失。
2、取一只专用加厚气球,用勺子拉丝将糖浆淋在专用气球上形成水晶壳。
(注意:千万不要拿普通气球尝试,易爆)
3、待水晶壳定型,用竹签扎一个小口,慢慢将气放掉,即可形成漂亮的水晶球啦~
暖味生活讲堂
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