二十四节气21.大雪:晚来天欲雪,能饮一杯无
记者 徐丽 通讯员 汪筱联
每年12月7日前后,太阳黄经达255度时,为二十四节气之一的“大雪”。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
大雪过后,雪影拂窗,世界一片冰清玉洁,让人不忍惊扰。但在南方的许多城市,几乎终年不见雪花,这不得不说是一件憾事——一年的四季轮回中,不经历春花秋月、夏虫冬雪,如何对得起无声无息溜走的又一年光阴?
古往今来,大雪对于文人,一直有着特殊的意义。古人关于观雪、赏雪的诗文有许多,无论是柳宗元的“千山鸟飞绝,万径人踪灭”,还是纳兰容若的“别有根芽,不是人间富贵花”,漫天飞舞的雪花带来的想象,总是能跨越千年时空,瞬间击中人们心中最柔软的角落,同时也唤醒了藏在心底的那个纯真孩童——《陶庵梦忆》里就清楚地记载着,大雪三日,西湖中人鸟俱绝,明人张岱乘舟去湖心亭看雪,到亭上,竟遇到两位金陵客人正对坐饮酒。船家喃喃曰:“莫说相公痴,更有痴似相公者”……
回到大雪节气本身,处在江南的古城衢州虽少有雪花相伴,但寒冷依旧如影随行。北方农谚常说,“瑞雪兆丰年”“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”。在衢州,也有着“小雪腌菜,大雪腌肉”的习俗,对于农家来说,大雪另有一番意义。大雪节气一到,家家户户终于可以收起农具,忙着腌制腊鱼腊肉,以迎接不久后的新年。
大雪有三候:“一候鹃鸥不呜,二候虎始交,三候荔挺出。”鹖旦就是寒号鸟。《礼记》上记载,鹖旦是“夜鸣求旦之鸟”,当天气寒冷时,寒号鸟便停止鸣叫了。由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为。“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。《颜氏家训》上说:“荔挺不出,则国多火灾。”所以,能看到雪下的草芽,是一件好事。 大雪前后,天色将阴未阴、薄暮欲雪的日子越来越多,此时约上三两好友围炉夜话,一边等着窗外将下未下的雪,一边喝着半温不烫的花雕,不失为一件惬意之事。此情此景,倒也令人更为频繁地想起了白居易的那首“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。”