袁隆平增加海水稻1亿亩,中国还会大量进口大米吗?为什么?

根据美国资料,中国2020年进口稻谷220万吨,到2029年,进口总额将达到445万吨而且出口数量将会减少到150万吨。从进口的来源来说,高档大米主要为泰国、柬埔寨和日本,低端大米主要是越南、缅甸和巴基斯坦,其中高档大米以泰国茉莉香米最多,多年来一直维持在20~30%,低端大米以越南最多,多用于食品加工。

中国大米库存严重,为什么还要进口大米呢?这一句两句说不清一个是加入WTO以后的自由贸易规定,需要有一定的粮食进行国际范围内的交易,一方面也是战略需求,一方面是国内需求引起的。

中国绝大多数人喜欢粳米,而南方大部分地区种植的杂交稻都是籼米,所以,五常大米销量好,但是大部分人吃到的其实就是东北大米,而不是真正的五常大米。中国人喜欢高消费,喜欢吃泰国香米和日本大米,所以,就会进口一部分。因为东南亚的低价大米满足了加工业的需求,所以就会进口大量的碎米,由此而带来的国内大米挤压,反倒很难去库存。

袁隆青岛平团队一方面追求籼米型杂交稻的高产探索,一亩地可以生产2000公斤稻谷,签约600万亩盐碱地种植水稻,一方面开始着手海水稻的普及推广2020年已经推广10万亩,2021年面积可以打到100万亩,利用8~10年,面积达到1亿亩的目标,如此一来,还会大量进口大米吗?

根据市场布局,黄河流域和北方沿海地区种植的海水稻是粳米,华东和华南地区种植的海水稻属于籼米,而且口味和常规水稻一样,所以,这相当于增加了1亿亩水稻面积,大米供应量就会达到前所未有的规模,

根据测产,海水稻平均亩产都在400公斤以上,最好产量已经达到800公斤,而且在盐碱地种植水稻,并不适宜病虫害繁殖,所以基本上不需要使用农药,可以达到无公害农产品的要求。

如果生产出这么多的大米,基本上可以满足本国对于低端大米的供应量,进口低端大米数量贵迅速减少,也有可能不再进口低端大米,或者出口数量大于进口数量。

中国目前最需要的还是高端大米,一个人好吃,一个人达到绿色食品或者有机食品的要求,如果能够在这方面取得突破,能够赶得上泰国大米、柬埔寨大米和日本大米的品质,就不需要进口了。

问题是,目前的种质资源困乏,还没有一个像样当家品种可以媲美进口大米,所以说,在很长一段时间内,都会大量进口大米,因为可以吃饱饭的日子一去不复返,追求高产高效应该向高效益栽培模式改进,这才是中国大米产业未来的制高点。

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