社团团购/社群团购——为什么都切入生鲜领域

你会发现,目前的做社团团购/社群团购,生鲜产品是目前为之最主要的品,毕竟生鲜是最贴近生活。之所以做生鲜,在于这的确是社团团购/社群团购唯一的突破口,为什么这样说呢?原因如下:

1,高频易耗

2,不确定性因素繁多(鲜度问题,易耗损,储存,运输)

3,非标品

4,目前市场上没有这一领域真正的老大

........

正因为这些原因,这也使得至今为止,无论是传统团的生鲜商家,还是线上的生鲜商家,都是艰难求生着,并且中间不断地洗牌。

目前为止,盒马鲜生,主打的就是生鲜二字,并依靠生鲜去不断地占据周围社区市场。传统零售商超永辉超市,正是优化生鲜诸多因素,控制住毛利,使得它能够快速崛起。叮咚买菜,兴盛优选,等诸多社区团购进入者,无一不是切入的生鲜领域。

只是,这些大公司切入生鲜市场,只是以此作为突破口,来抢占市场,而后拓展其他品类。如果你仔细观察的话,盒马的野心是盯住社区这一块的大蛋糕。

作为小平台,小团长,考虑的将会比这些大平台更纯粹一些,就是要以此牟利,就是因为这一领域是一个突破口,一个没有被完全占领的市场,一个充满的可能性的市场。

到了2020,这一势头将会更加猛烈,将继续涌入入局者,将继续洗牌,也将带来更多的整合分布,产生局部团队,拭目以待。

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