竹子一砍，里面居然是“冰沙”，日本男子喝了一口直呼：甜甜酒香

相信不少人对“竹酿酒”早已不陌生。一般来说是指产自福建山区的一种，“奇特特产”。简单来说，是在竹子还是幼苗的时候，把上等酒浆注入，经过时间的自然酝酿而得到的。

真正的竹酿酒，甘爽自然，芬香浓郁。纯天然的竹酿酒产量少，价格不菲且不易得。亦因此，许多不法商人打起了造假的念头，现在市面上，有不少所谓的竹酿酒，其实只是把酒注入竹子内，完全没有经过长时间的酝酿就出售。

虽然竹酿酒已经有相当长的历史，但应该还有很多人如小汐一样，没尝过也没见过，真正从竹子里倒出来的竹酿酒吧？竹子里“长出”酒，竹子怎么这么神奇？而最近，有一位日本网友，同样被竹子的新奇之处惊艳到了。来看看他发现了什么？

话说，一名日本网友在砍竹子的时候，意外发现了天然酿造的“竹子酒”。

这位网友在社交网站上写下：现在是竹子的季节，锯下去发现涌出了大量的水，一闻，发现有浓浓的香气。应该是竹子里的糖分发酵成酒精了。而且因为天气寒冷，所以变成了冰沙。尝了一口，发现根本就是“甜酒”。砍倒竹竿的时候发现很重，应该每一节里面都是酒吧！这根本就是天然酒桶。

不少网友都对这个画面感到惊奇，并表示，这个“冰沙”看起来好喝到不行！直呼好想喝喝看。

评论区里也有相同经验的网友留言说“想到老家有竹林，确实也碰到竹子里有酒，但小时候只觉得“又是酒呀，好臭”，现在想起来还真可惜呢。

“春天去采竹水竟然发酵了”。

亦有“知识之士”留言讲解了一下说：“这个季节如果从大约一公尺高的地方砍竹子，被砍开的地方就会开始吸收水分，据说这样发酵会变成甜酒”。

神奇到我了，于是小汐搜查了一下资料，虽然竹酿酒的信息很多，但关于竹子“自己酿出酒”来的资料少之又少。只查到了这一段。据这里所说，在坦桑尼亚的森林地区也有一种酒竹，在一定的条件下，也会发酵成酒。

是这样的吗？哪位会的请务必在评论区里留言哦~

据说，竹子能形成这种“自己发酵成酒”的概率是很低的。它是一种比起“猿酒”发生几率还要低的稀有酒。这种低温遇到糖变高的竹子树液也是一种偶然，毕竟是在寒冷状态下发酵。

歪个主题，用一小段来顺便说一下，何为“猿酒”

猿酒，是指当猿类灵长动物采集花果或谷物时，把吃剩的食物掉入岩石中，经过微生物入侵所以发酵成酒。

从竹子里天然形成的酒，让小汐想起了日本文学作品《竹取物语》中的辉夜姬（かぐや ひめ）。

故事讲述了，一位来自月亮的仙女被贬落凡间，降生在一片竹林之中。一位善良的伐竹老翁发现并将她带回家抚养成人。到长成貌若天仙的姑娘，到接连被前来求亲的公子贵族困扰，再到后来升天归月的故事。

又歪主题了。不知各位对于竹子酒的了解有多少？你有遇到过“自然成酒”的竹子吗？期待你留言分享。

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