走进Elon Musk弟弟创办的最潮集装箱农场
直播时间
北京时间3月2日早 9:30
直播地点
纽约 布鲁克林
直播主题
探访纽约神秘集装箱农场,了解背后的创业故事
直播背景
许多人都将Elon Musk称为”钢铁侠“,他的创业公司Space X、Tesla在航天、汽车制造行业掀起革命。但很多中国观众并不熟悉他的弟弟Kimbal Musk。Kimbal同样也是一个创业家,他目前正在试图改革农业种植和食品行业,致力于提供更加有机、健康的食品。
△ 左:Kimbal,右:Elon,图片来自网络
过去十多年里,Kimbal亲历亲为创建了新型餐厅The Kitchen,依赖社区生产的健康时蔬,带动当地农业创业,并将餐厅从科罗拉多州复制到全美多地。他还参与建立儿童社区园艺项目“Learning Gardens”,希望将健康农业的概念灌输给下一代。
去年8月,Kimbal Musk宣布成立Square Roots,率先在纽约的布鲁克林建立集装箱农场,开始了他的“城市农场”实验。
这个新型的城市农场主要是由10个特制集装箱组成。 集装箱内是竖直农场,设有电脑平台对农业生产进行控制,可以自主调节温度、湿度、LED灯光照强度等变量,以保证农产品生产所需的条件。同时还会与其他地区收集的大数据进行比对,研究如何通过调节不同种植变量影响时蔬的口感质地。
△ 集装箱就在公司所在大楼旁边的停车场,庄巧祎摄
△ 集装箱门打开后的紫色竖直农场,庄巧祎摄
Square Roots也是一个扎根社区的农业创业孵化器。它所在的大楼原本属于工厂大楼,经过改造,不少本地食品公司进驻,让它一举成为新崛起的食品公司集中地。Square Roots一方面培养农民,利用高科技方法种植时蔬,一方面帮助农民连接当地市场,销售他们所生产的产品。目前该公司也计划继续扩张,这一模式有望在未来几年内复制到全美十个城市。
△大楼进驻的食品公司品牌一览,庄巧祎摄
直播内容
本次直播,我们将走进这些神奇的集装箱,
上手体验种菜,并专访Square Roots联合创始人兼现任CEO——Tobias Peggs,聊聊他的创业故事,了解Square Roots的发展历程、发展扩张的机遇和挑战。
直播专员
庄巧祎,世界说美洲区主编
齐林,自由摄影师