想要头发变得乌黑光亮，教你黑芝麻加鸡蛋这样搭配，便宜又实用

黑芝麻是一种比较有营养的食材，它可以起到乌发黑发的作用。今天就用黑芝麻搭配鸡蛋来跟大家分享一道美食，这道美食就是鸡蛋黑芝麻饼。如果你每天坚持吃这样的鸡蛋黑芝麻饼，连续吃7天相信你会看到你想要的效果。这道鸡蛋黑芝麻饼做法还是比较简单的，吃起来外酥里软，营养香甜，一起来看一下它的制作教程吧。

【鸡蛋黑芝麻饼】

【制作食材】黑芝麻，鸡蛋，白糖，酵母粉，面粉，食用油

【制作步骤】

1、下面要带大家一起制作的美食是鸡蛋黑芝麻饼，吃起来外酥里软，营养香甜，做法很简单。咱们一起来把所有鸡蛋黑芝麻饼的制作食材全部准备好吧。准备一碗黑芝麻，再准备两个鸡蛋，10克白糖，三克酵母粉，300克面粉，10克食用油就可以了。做鸡蛋黑芝麻饼是非常简单的，材料也很容易准备，全部准备完成之后咱们就开始各种食材的处理以及鸡蛋黑芝麻饼的烹饪吧。

2、将咱们准备好的黑芝麻先放到另一个比较大一点的容器中，倒入适量的清水，将黑芝麻清洗干净，一定要洗去黑芝麻表面的灰尘。很多朋友在做有关于黑芝麻的美食的时候都不会洗黑芝麻，其实这样的操作是比较错误的，因为黑芝麻在晾晒，储存，运输过程中会沾上很多灰尘，吃起来不卫生。黑芝麻清洗完成之后咱们先沥干水分，再放到另一个碗中备用。

3、先将炒锅烧热，然后倒入黑芝麻，用中火炒干水分。等到黑芝麻完全被炒干了之后咱们就将中火转成小火，慢慢翻炒，继续翻炒一会，一直炒到能够听到噼里啪啦的响声之后先关火出锅，这个时候芝麻就已经熟了，将它放到一个碗中晾凉。

4、等到黑芝麻晾凉到室温之后咱们向黑芝麻中打入两个鸡蛋，然后将它们一块倒入到榨汁机中，加入适量的清水，将其打成黑芝麻糊，打好以后倒入到一个大碗中。

5、先向黑芝麻糊中加入10克白糖，三克酵母粉，将它们充分搅拌均匀，接着再加入300克面粉，搅拌成絮状，倒入10克食用油，然后将面絮揉成面团。将面团用保鲜膜包裹起来，发酵至两倍大小。

6、面团饧发好之后里面呈现的是蜂窝状结构，在案板上撒上干面粉，放上面团，揉搓排气，搓成长条，切成相等的面剂。将每个面剂都揉圆按扁，做成小饼状。电饼锅预热放入饼坯，用小火烙5分钟，时间到以后翻面烙三分钟。时间到了之后关火取出即可食用。一道特别美味的鸡蛋黑芝麻饼就这样做好了，你喜不喜欢呢？

【小贴士】

1、黑芝麻糊要打得稍微细腻一点，这样吃起来会更美味。

2、一定要等到黑芝麻晾凉之后再打入鸡蛋，否则的话会将鸡蛋烫熟，这样就打不成鸡蛋黑芝麻糊了。