南瓜饼------减肉最怕的5种主食,南瓜排名第1
惊蛰节气已经过了,最近明显能感觉到天气变得越来越热了,尤其是在广东这边,早就已经感觉到了夏天的气息。很快又到露腿都露腰的季节了。对于我们女性朋友来说,三月不减肥夏天徒伤悲,相信有很多爱美的美眉为了能在夏天里穿上漂亮的衣服和裙子,已经早早就走在减肥的路上了。每次说到减肥这个话题,那些养生专家说过最多的一句话就是:“只要迈开腿,管住嘴”,想要瘦下来并不是什么难事。其实刚开始的时候我就误解了这句话真正的含义,管住嘴并不是说不让人吃,意思是在饮食中要少摄入高热量高脂肪的食物,尽量吃清淡一些,再加上平时要多多运动,这样才可以达到一个健康减肥的效果。
其实在我们的生活当中,大部分的食物都是低热量低脂肪的,比如南瓜就是其中一种,南瓜的嫩瓜和老瓜均可食用,其营养非常丰富。而南瓜中所含的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,把我们人体多余的脂肪以及有害物质清理排出体外,从而达到对肥胖症,胆固醇过高,胃病等都能起到一定的疗效。此外,南瓜中的果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。
脂肪最怕的5种主食,它排名第1,做成早餐饼柔软养胃,女人要多吃。南瓜不仅热量超级低,还有很强的饱腹感,我们可以把它当作主食来吃,口感非常柔软香甜,特别美味,经常吃南瓜不但可以清脂排毒,还能轻轻松松甩掉身上的赘肉。而且它的价格也很便宜,在我们这边才2块钱一斤,特别的实惠,关键是营养好吃还能减肥瘦身。
南瓜可以单独的烹制成一道菜肴,还可以和其它的食材一起烹饪,比如搭配大米一起煮粥或者炖汤等等都是非常美味。但现在天气越来越热了,南瓜饼不仅简单快捷,而且也会更适合我们的肠胃吸收,所以今天我要和大家分享的美食就是一道南瓜饼,特别柔软养胃。下面我们就一起来看看具体的做法吧,喜欢的朋友记得收藏起来,有空的时候你也来试试。
【南瓜饼】
准备食材:老南瓜500克、糯米粉1大勺、玉米淀粉1大勺、红豆沙适量。
调料:少许白糖。
步骤做法:
1、首先把买回来的南瓜去皮清洗干净,再改刀切成薄片装入盘中。接着起锅烧水,在锅中倒入适量的清水,先放入蒸架再摆入装了南瓜的盘子,然后盖上盖子大火煮开蒸15分钟左右,将南瓜片蒸至熟透变软。
2、把蒸好的南瓜片取出锅,然后用一个合适的工具将南瓜片压成泥,再分次加入一大勺糯米粉,加入一大勺玉米淀粉,继续加入少许的白糖(如果不喜欢吃甜的话,白糖可以忽略不放)
3、在南瓜泥里加入糯米粉和玉米淀粉之后,再用筷子充分的搅拌均匀,然后用手把它揉成一个饼团。接着在揉好的饼团上取一小部分将它搓成小剂子,再用手按压成饼的形状。
4、接着在饼里面放入豆沙馅用手包裹起来,再用牙签按压出南瓜的形状。
5、我们可以用香叶梗或者是其它的菜也梗做一个装饰。接着准备一个蒸笼屉,把刚才做好的南瓜饼全部都摆入蒸屉里,然后盖上盖子,大火烧开蒸15分钟,将南瓜饼蒸熟透之后就可以关火了。
6、南瓜饼蒸熟取出锅,这道南瓜饼就制作完成啦!口感清香柔软,非常好吃,经常吃南瓜还能帮助消化,促进肠蠕动,甩掉身上的赘肉。喜欢的朋友赶紧收藏起来,有时间你也来试试吧。脂肪最怕的5种主食,它排名第1,做成早餐饼柔软养胃,女人要多吃。
Mspan美食说爱唠叨:
1、在南瓜泥里加入糯米粉和玉米淀粉时,要分次放入,一次不要放太多了,以免揉出来的面饼会太干,也不能加太少,保持在湿适中的状态最佳。
2、南瓜本身就是自带甜味的,所以不喜欢吃甜的朋友可以不放白糖。
以上内容就是今天要跟小伙伴们分享做南瓜饼的全过程