优选食谱:冰桔茶、榴莲壳瘦肉汤、奶酪果酱派的做法
冰桔茶
1.开水泡制茶叶5分钟,滤除茶叶,绿茶水放凉。
2.青金桔切成两半,一半挤出汁放入绿茶水中。
3.把蜂蜜放入绿茶水中,搅拌均匀。
4.剩下的青金桔放入绿茶水中,加冰块就可以啦。
榴莲壳瘦肉汤
1.榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,只留中间白色釀部分。
2.把瘦肉,切下来的榴莲壳 红枣一起放入砂锅中,煮开。
3.捞起表面浮沫,转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子。
奶酪果酱派
把派皮一分为二,放上一勺果酱,加一块奶 油 奶 酪,铺少许柠檬屑;派皮边上抹少许鸡蛋液,对折粘合,用叉子压住派,封口;在派上划三刀,抹少许鸡蛋液,在预热好的200度烤箱内烤15-18分钟。
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