对孩子眼睛好的食物大曝光,家长一定要看看!(附实用护眼方法)
作者 |朗读君
来源 | 朗读君语文(ID:langdu150)
✎优妈说
任何的益眼食物或者补眼营养品,都不能代替正确的用眼习惯!
如今的小学生,近视的比例可谓是「十之八九」,甚至是「百发百中」,一抓一个准。
最主要的原因还是手机、IPAD各等电子产品霸占了孩子的生活,诱惑力太强,无奈自制力却不足。
家长们每天喋喋不休地念叨着,离屏幕远一点、玩手机的时间短一点、写作业时头抬高一些......
可所有的关心,在孩子的眼中却是「太烦人」。
是否想过利用调整饮食的方式,来帮助保护孩子岌岌可危的视力?
今天带来的是有益眼睛的食物推荐!
在此之前,先通过认识这些「养眼」的营养素,了解「食补」的原理。
守护孩子双眼的
八大营养素
北京同仁医院临床营养科主管技师文雅琦提示:
充足营养素的摄入,对视网膜和视觉上皮细胞的正常发育,具有重要作用,还能改善视网膜病变,帮助机体抵抗各类病毒和细菌的侵扰。
想要守护孩子的双眼,这八大护眼营养素,是万万不可少的。
1. 类胡萝卜素:阻挡有害蓝光
类胡萝卜素家族里,玉米黄素和叶黄素这两种营养素,具有光滤作用,能帮助眼睛抵挡蓝光,有助于保持双眼的灵敏度和清晰度。
代表食物:菠菜、花椰菜、洋葱、玉米、南瓜、芥蓝等。
2. 花青素:预防白内障
青花素能够稳定眼部微血管,并增强微血管的循环,从而预防白内障。
另外,花青素还是截至目前最有效的抗氧化剂,有助于减少自由基对眼睛的伤害。
代表食物:蓝莓、红石榴、葡萄、茄子等深红黑紫的果蔬中。
3. β胡萝卜素:预防夜盲症
β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,而维生素A是构成眼感光物质的重要原料,使眼睛明亮有神,预防夜盲症的形成。
代表食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、花椰菜、芒果等。
4. 维生素C:增进眼球健康
维生素C能帮助视网膜免受紫外线的伤害,从而防止晶状体老化,帮助增进眼球的健康。
代表食物:猕猴桃、柠檬、葡萄柚等富含维生素C的水果。
5. 钙:增强眼球壁韧性
钙不仅是生长发育的必备元素,还是眼部组织的保护器。
如果缺钙,眼球壁的韧性降低,会助长近视的发生。
代表食物:牛奶、豆类、海带等。
6. DHA:让视力更清晰
适当地补充DHA,能让视觉加倍敏锐,让视力更加清晰。
DHA爱是脑部神经元的重要组成部分,对智力和视力的发育也至关重要。
代表食物:深海鱼,坚果等。
7. 锌:预防黄斑部病变
相关研究发现,锌的缺乏与眼球内黄斑部病变有着密切的关系。
因此,补足人体所需的锌,能够帮助保护视力。
代表食物:牡蛎、动物肝脏、花生、肉类、蛋等。
8. 维生素E:延缓眼部衰老
维生素E具有很强的抗氧化性,及时补充维生素E,有助于延缓眼睛老化。
代表食物:各类食物油、坚果等。
这六种护眼食物
可以给孩子多吃
大多数青少年所患的眼疾无外乎就是眼睛干燥及近视眼。
眼睛干燥大多由于疲劳引发,多吃水果和绿色蔬菜能帮助减轻眼部干燥。
而近视眼的食疗原则是多吃鱼类和红色果实,少吃甜食和全脂奶酪。
无论孩子有没有近视,用眼过度和用眼疲劳是肯定的,因此下面的几种食物,建议妈妈让孩子多吃,都有助于舒缓眼部疲劳!
1. 缓解眼部疲劳,多喝枸杞菊花茶
枸杞菊花茶疏风清热、解毒名目,有效缓解双眼疲劳和干涩。
现代医学研究证明,枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤,对防治眼疾也有特殊的医疗价值。
而菊花则是自古就盛名其护眼的功效,涂抹眼睛可消浮肿,泡茶能消退疲劳,对恢复视力也有所帮助。
小贴士:
菊花枸杞茶性偏苦寒,近期拉肚子的孩子不适合喝。
也不适合生病的孩子喝,会延缓病情恢复。
2. 预防夜盲症,常吃胡萝卜
胡萝卜有「小人参」的美称,营养极其丰富。
而胡萝卜与眼睛的主要关系来源于其中的β胡萝卜素,在人体内转化为维生素A后,能帮助在暗光下和光线快速变化下的视力。
尤其是平常就爱玩手机的孩子,消耗的维生素A尤其多,双眼容易发干,更要多补充β胡萝卜素。
小贴士:
榨汁界有一个很著名的搭配,苹果+胡萝卜榨成苹果胡萝卜汁。
其实这样的搭配其实是错误的,胡萝卜中的维生素分解酶会破坏苹果中的维生素C,降低其中的营养价值。
不仅是苹果,任何富含高维生素C的水果,都不适合和胡萝卜搭配食用。
3. 帮助发育视力,少不了坚果
坚果中的亚油酸、亚麻酸能合成DHA,对视网膜的完善,有着促进作用;其他矿物质也影响着视力的正常发育。
另外,还有科学家发现,适当的咀嚼也有利于视力提高。
1岁后,就可以适当地给孩子吃一点坚果,锻炼面部肌肉的同时,也能令眼睛更加明亮!
小贴士:
尽量避免像琥珀桃仁这样深度加工的产品,里面含有大量的糖分和添加剂。
坚果虽好,却不宜多吃,每次一小把,50g左右即可。
4. 想眼睛明亮,多吃菠菜
菠菜中含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙质、铁质、辅酶Q10等多种微量元素,被称为“营养模范生”。
类胡萝卜素中的叶黄素,能够预帮助保持双眼的灵敏度。
维生素C则帮助增进眼球的健康,钙、铁等其他的微量元素帮助增进孩子眼部肌肉弹性。
多吃菠菜,能促进眼球的活跃,从而明亮双眼,降低近视的发生率。
小贴士:
选购菠菜时,尽量选择根部为红色的。
菠菜性凉,如果孩子最近拉肚子,最好不要吃。
5. 让双眼更年轻,每天坚持吃鸡蛋
鸡蛋的鸡蛋黄,除了拥有丰富的脂肪外,还含有叶黄素、玉米黄素、钙、铁等微量元素,是有助于正在长身体的孩子的。
叶黄素和玉米黄素能有效地狱紫外线对视网膜的伤害,避免眼睛提前老化。
小贴士:
如果不爱吃白煮蛋,可以将鸡蛋做成蛋羹,搭配牛奶一起吃;
胃功能较差的孩子,吃蛋黄需谨慎,最好遵循医嘱。
6. 想增进视力,吃点蓝莓
蓝莓中含有大量的青花素,具有活化视网膜的功效,从而强化视力、防止眼球疲劳。
医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
小贴士:
蓝莓不能一次吃太多,10-20颗即可。
消化功能不好的孩子也少吃蓝莓。
这三种食物
吃多了伤眼睛
除了上述几样有助于视力健康的代表性食物外,这3种食物被称作眼睛的克星,注意不要吃太多!
1. 甜食
虽然甜食和近视没有直接影响,但摄入过量的糖分,代谢时会消耗体内大量维生素B族,从而影响视网膜的发育。
此外,有这样一项调查表明,中小学生近视的发生,与血钙偏低有着密切关系。
那是因为肾脏在排出葡萄糖的同时,对体内钙离子的滤过率也会增加,日积月累,导致了大量的钙元素从尿液流失。
人体一旦缺钙,眼球巩膜的弹性也会随之降低,从而引发近视。
2. 辣椒
吃辣的时候是不是眼泪鼻涕直流?
那是因为辣味引起眼睛的周围产生灼热感,导致眼球血管充血,视线逐渐模糊。
如果双眼长期接受此类辛辣的刺激,有可能引发结膜炎、干眼症等眼部疾病。
而如果本身就患有一定眼部疾病,例如红眼病等,继续吃辣椒是会加重眼疾的。
3. 大蒜
大蒜具有杀菌的功效,对一些眼疾也有一定的预防作用,适量食用对人体是极好的。
但是,民间有“大蒜百益而独害目”的说法,如果长期过量食用大蒜,尤其是对于一些本身就有眼疾的人来说,反而起到刺激的作用,这就会雪上加霜。
因此在治疗眼疾的期间,应尽可能避免吃蒜!
四个实用的护眼方法
护理双眼单靠食补是远远不够的,更重要的还是日常的用眼习惯等多方面的助理。
分享四个较为实用的护眼方法,做到适度用眼、注意休息。
1. 注意学习姿势
孩子写作业时,是否挺直了腰板?
眼睛距离书本是否有35CM-40CM的距离?
如果孩子没办法自觉做到,家长就该从旁监督,时刻提醒。
2. 改变错误的用眼习惯
每次写作业、或是用眼30-45分后,就休息10分钟。
走到阳台看看远处的风景,或是闭目养神,让眼睛得到充分的放松。
3. 减少看电子屏幕的时间
写完作业后,不要急着拿起手机、IPAD就玩起游戏,而是先让放松双眼。
如果是要上在线辅导课,电脑位置应该遵循下面的原则:
● 眼睛距离屏幕50-60cm;
● 屏幕距离桌面10-15cm,让视线与屏幕水平或稍向下;
● 小字体尽量放大,不要眯着眼看屏幕;
● 调整屏幕亮度,力求不刺眼、不费力。
4. 增加户外活动
生命在于运动,有时间多进行户外运动,不仅强身健体,也有利于视力。
羽毛球和乒乓球是较好的护眼运动,在运动时眼珠要随着球体运动,能帮助调节眼部。
最后,提醒所有的家长和孩子们:
任何的益眼食物或者补眼营养品,都不能代替正确的用眼习惯!
常见的眼部疲劳,大多由于不正确的用眼习惯早餐,而非缺少了哪种营养素而引起。
食补仅仅是保护眼睛的一个小方式,并非吃了这些食物就能确保眼睛永远健康。
如果孩子眼部疲劳了,请更多地考虑改善用眼习惯、用眼环境、用眼距离、用眼时长等,这才是最见效的舒缓眼部疲劳的方式。
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